Kahit na ang simpleng puting tinapay ay maaaring gumawa ng isang masarap na puding ng agahan kung magdagdag ka ng mga mansanas at saging dito. Bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, ang mga pampalasa ay idinagdag sa puding - kanela at vanillin.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 300 ML ng gatas;
- - 200 g ng puting tinapay;
- - 100 g ng madilim na tsokolate;
- - 2 itlog;
- - 1 mansanas, 1 saging;
- - 2 tbsp. mga kutsarang brown sugar;
- - 1 kutsarita ng vanillin, ground cinnamon.
Manwal ng pagtuturo
1
Dice ang tinapay. Ang isang tinapay na Pranses ay mabuti para sa puding. Magbalat ng saging, gupitin ito sa manipis na mga bilog. Peel ang mansanas, alisin ang core, gupitin sa maliit na piraso.
2
Ikalat ang kalahati ng mga cube ng tinapay sa ilalim ng baking dish. Ilagay ang mga hiwa ng mansanas at saging sa itaas. Pagwiwisik ng kanela, lupa, kalahating asukal, kalahating tsokolate, basag sa mga piraso. Ikalat ang natitirang tsokolate at tinapay sa itaas.
3
Talunin ang gatas, itlog, banilya, asukal sa isang blender. Gamit ang halo na ito, malumanay ibuhos ang tinapay ng puding sa itaas, hayaan itong magluto ng 15 minuto.
4
Ilagay ang kawali sa isang baking sheet at punan ito ng mainit na tubig. Ilagay ang istraktura na ito sa oven para sa 1.5 oras, maghurno sa 160 degree - hindi mas mataas!
5
Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang mansanas at banana puding mula sa oven, hayaang tumayo ito sa hugis para sa 15 minuto. Maaari kang maglingkod nang direkta sa form o ilagay ang puding sa isang ulam at gupitin sa mga bahagi. Ito ay isang maraming nalalaman at malusog na pagpipilian ng agahan. Bilang karagdagan sa mga saging at mansanas, maaari kang magdagdag ng iba pang mga prutas ayon sa iyong paghuhusga.