Ang isang ulam na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay mas pandiyeta. Salamat sa hindi patong na patong ng kawali, hindi mo kailangang magdagdag ng maraming langis. Bilang karagdagan, ang pagkain ay luto nang mas mabilis, na nangangahulugang ang mga pagkain ay nagpapanatili ng maraming mga nutrisyon.
Piliin ang iyong recipe
Ang Turkey sa isang mustasa na sarsa sa isang mabagal na kusinilya. Orihinal na recipe
Ang pabo ay fatter kaysa sa manok, kaya mas mahusay na gumamit ng dibdib na walang balat para sa pagluluto. Pagkatapos ang pinggan ay magpapasara sa pagkain. Bago mo mailagay ang ibon sa multicooker, kailangan mong i-marinate ang mga piraso. Ang karne ng Turkey ay sapat na malambot, kaya ang 30-40 minuto ay sapat upang ibabad ito sa sarsa. Upang mag-pickle ng 1 kg ng manok, kakailanganin mo:
- kulay-gatas (200 g);
- mustasa (2 kutsara);
- toyo (1 kutsara);
- mga panimpla, asin, paminta (sa panlasa).
Kung nais mong magluto ng bigas o bakwit para sa isang side dish, ibuhos ang mga groats sa mabagal na kusinilya at magdagdag ng tubig. At ilagay ang mga hiwa ng pabo sa itaas, sa isang steaming pan. Kaya nagluluto ka ng dalawang masarap na pinggan nang sabay-sabay.
Pagsamahin ang mga sangkap ng marinade at lagyan ng rehas ang pabo. Iproseso ang mga hiwa sa lahat ng panig, hadhad ang atsara sa karne. Ilagay sa isang pinggan na baso at isara ang takip. Matapos ang ibon ay sapat na puspos ng pag-atsara, i-turn ang multicooker sa mode na "Stew" at ilagay ang mga hiwa sa isang kawali. Hindi kinakailangan upang mag-lubricate ito ng langis, kulay-gatas ay hindi hayaan ang burn ng pabo. Kasabay nito bilang isang ibon sa mabagal na kusinilya, maaari kang maglagay ng isang side dish - mais, cauliflower, broccoli. Ang lahat ng ito ay perpektong luto at babad sa masarap na atsara.