Ang Coca-cola ay isang inumin na nanalo ng pag-ibig sa buong mundo. Ito ay lalo na tanyag sa mga kabataan at sa mga mas batang henerasyon. Ang di-pangkaraniwang lasa at aroma ng inumin ay gumagawa ka ng isa pang paghigop, at pagkatapos ay bumili ng isa pang bote. Ano ang binubuo ng lahat ng aming paboritong soda?
Piliin ang iyong recipe
Upang masagot ang tanong na ito, kailangan mong gumawa ng isang maikling ekskursiyon sa siglo bago ang huli. Noong 1886, isang parmasyutiko na nakatira sa Atlanta, na nag-eksperimento sa mga sangkap para sa isang bagong gamot, lumikha ng isang inumin na kalaunan ay tinawag na Coca-Cola.
Ang komposisyon ng Coca-Cola noong mga panahong iyon ay kasama ang isang katas mula sa mga dahon ng isang sheet ng cocaine, kung saan ginamit ang cocaine, na ginagamit para sa mga layuning pang-medikal. Ang pangalawang sangkap sa inumin ay isang katas ng prutas ng walnut na tinatawag na cola. Noong ika-19 na siglo, ang cocaine ay ginamit hindi lamang bilang isang gamot, ang pulbos nito ay idinagdag sa maraming malambot na inumin upang magdagdag ng mga katangian ng tonic.
Naturally, sa halos isang siglo at kalahati, ang komposisyon ng Coca-Cola ay nagbago, ngunit ang ilang mga sangkap ay nanatiling pareho.
Hanggang sa kamakailan lamang, ang komposisyon ng Coca-Cola ay mahigpit na inuri, ngunit sa kasalukuyan ay isang kumpletong listahan ng mga sangkap na ginawa sa publiko.
Kaya ano ang kasama sa Coca-Cola?
- isang likido na katas ng dahon ng cocaine, ang sangkap na ito ay nanatili mula noong mga sinaunang panahon;
- Caffeine, na nakapagpapalakas at nagpapasigla sa mga katangian. Ilang mga tao ang nakakaalam na ang isang 500 ML bote ng cola ay nagbibigay ng katawan ng isang tatlong araw na pamantayan ng caffeine;
- sitriko acid. Ito ay isang likas na pangangalaga na nagbibigay ng pangmatagalang pag-iimbak ng inumin, sa pamamagitan ng paraan, at marami pang iba pang mga produktong pagkain;
- ang katas ng dayap ay katulad sa karaniwang lemon;
- karamelo, na nakuha sa pamamagitan ng matagal na pag-init ng asukal. Ito ay karamelo na bumubuo ng hindi pangkaraniwang lasa ng inumin;
- Ang carbon dioxide ay ang sangkap na gumagawa ng inuming carbonated;
Sa prinsipyo, ang karaniwang komposisyon ng anumang inumin, ngunit mas kawili-wiling mga sangkap ay pupunta nang higit pa:
- phosphoric acid, na kumikilos sa enamel ng ngipin, na nagiging sanhi ng pagkasira nito;
- iba't ibang mga sweetener, tulad ng cyclamate at mga derivatives, aspartame at ilang iba pa, ang pinsala na kung saan ay matagal nang napatunayan;
- additive E 211, i.e. sodium benzoate. Sa pangkalahatan, ang sodium benzoate - ang antifungal at antibacterial agent na ito, kung bakit idinagdag ito sa inumin - ay hindi lubos na malinaw, ngunit, gayunpaman, naroroon ito sa Coca-Cola;
- Ang carmine ay isang pangulay na nagbibigay ng inumin nito brown-caramel hue. Ang Carmine ay ganap na likas, ngunit nakuha ito mula sa pinatuyong at durog na mga insekto, at upang maging eksaktong, sila ay cochineal mula sa mga babae. Marahil ito ay isa sa ilang mga likas na sangkap sa Coca-Cola.
Ang pag-inom o hindi pag-inom ng Coke ay isang pansariling bagay at pinili ng lahat, ngunit ang mga bata na may kanilang marupok na sistema ng pagtunaw at mga matatanda ay hindi ang pinakamahusay na magpakasawa sa inumin na ito.