Ang mga prutas ayon sa resipe na ito ay naging pangkaraniwang malambot at malasa. Ang mga ito ay perpekto bilang isang agahan ng agahan o hapon. At mabilis silang naghahanda - magkakaroon ka ng oras upang lutuin ang mga ito kung ang mga panauhin ay nasa pintuan na.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 maliit na zucchini (250 g)
- - 1 itlog
- - 50 g feta keso
- - 3 kutsara harina
- - Mga gulay upang tikman
- - Gulay na gulay para sa Pagprito
Manwal ng pagtuturo
1
Una sa lahat, kailangan mong maghanda ng isang zucchini. Hugasan ito sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at alisan ng balat.
2
Susunod, lagyan ng rehas ang zucchini sa isang daluyan ng kudkuran at ihulog ito sa isang colander upang ang lahat ng labis na likido ay baso.
3
Kumuha ng isang maginhawang ulam at basagin ang itlog doon, at may isang whisk, talunin ito nang bahagya. Magdagdag ng zucchini at ihalo nang mabuti.
4
Kuskusin ang feta cheese sa isang magaspang na kudkuran, at banlawan ang mga gulay at makinis na pino. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
5
Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali at hayaang painitin ito.
Ilagay ang masa sa isang kawali na may isang kutsara at iprito ang mga pancake sa magkabilang panig. Mabilis silang pinirito, ang isang gintong crust ay isang tagapagpahiwatig ng pagiging handa.
6
Alisin ang mga fritters mula sa kawali at ilagay ito sa isang tuwalya ng papel upang ang mga fritter ay hindi gaanong mataba. Ang napkin ay sumisipsip ng labis na taba. Maglingkod ng mas mahusay na mainit.
Kapaki-pakinabang na payo
Kung ang zucchini ay bata at ang balat ay malambot pa rin at payat - maiiwan mo ito.
Ang asin sa kasong ito ay hindi kinakailangan - dahil sa feta cheese pancakes ay moderately maalat.