Ang mga mainit na sili ay nagdudulot ng hindi kanais-nais na nasusunog na pandamdam, luha, at kahit na igsi ng paghinga. At gayon pa man, hindi para sa wala na ang mga tao ay gustung-gusto ang maanghang na pagkain, ito ay kapaki-pakinabang sa maraming paraan, kailangan mo lamang malaman kung paano mapahina ang nasusunog na pandamdam. Kadalasan, ang mainit na paminta ay nakakaapekto sa bibig at mga kamay. Ang balat ng bibig lukab at mga kamay ay ganap na naiiba, samakatuwid, ang mga paraan upang mapawi ang nasusunog na pandamdam ay magkakaiba-iba.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- gatas
- alkohol
- ang asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Maingat na hawakan ang paminta - mas madaling maiwasan ang isang paso kaysa harapin ang mga epekto nito. Capsaicin - isang sangkap na nilalaman ng nasusunog na paminta, na nagbibigay ito ng isang nasusunog na panlasa, nakakakuha sa balat na nakikipag-ugnay sa pulp ng sariwang paminta, o sa bibig na may pagkain ng paminta. Ang sukat ng bilis ng iba't ibang uri ng paminta ay sumasalamin sa nilalaman ng capsaicin sa bawat isa sa kanila. Ang pinaka-nasusunog na species ay nagmula sa mga bansa ng South America, Timog Silangang Asya at Caribbean, ang pinakamalambot ng mga mainit na sili ay lumalaki sa Europa, halimbawa, ang peperonchini ng Italya. Kung nagluluto ka ng isang ulam ng paminta o pag-aani ng paminta, mag-ingat na huwag makuha ang capsaicin sa iyong balat o mata. Hugasan nang mabuti ang mga sabon kung ang paminta ay kinuha ng mga hubad na kamay.
2
Uminom ng isang bagay na naglalaman ng taba upang pigilan ang pagkasunog sa bibig, dahil ang capsaicin ay isang sangkap na natutunaw sa taba na hindi natutunaw sa tubig. Gagawin ang cream, yogurt o gatas. ang malamig na inumin, tulad ng malamig na gatas, ay tumutulong nang napakahusay, dahil ang sikolohikal na epekto ng paglamig ay idinagdag sa layunin na epekto (pagtanggal ng isang nasusunog na sangkap sa gatas na taba). Ang mga katutubong remedyo kung sakaling makipag-ugnay sa mainit na paminta sa bibig: mga pipino, asin, pulot at tinapay. Ito ay pinaniniwalaan na ang pagkain ng mga pagkaing ito ay nakakatulong na mabawasan ang nasusunog na pandamdam.
3
Kung ang mainit na paminta ay nahuhulog sa iyong mga kamay, kuskusin ang apektadong lugar na may asin. Sa kasong ito, maaari kang magdagdag ng isang patak ng tubig sa asin upang pantay na ikalat ang asin sa buong balat. Tapusin ang pamamaraan sa pamamagitan ng paghuhugas ng asin na may gatas at pagkatapos ay may sabon at tubig. Kung hindi ito makakatulong, ibaba ang iyong mga kamay sa isang malakas na inuming nakalalasing sa loob ng ilang minuto. Nililinis ng asin ang balat ng matigas na paminta, at gatas, sabon, alkohol ang natitirang mga partikulo. Subukan din ang yelo, maaari itong pansamantalang mabawasan ang pagiging sensitibo ng inis na balat. Alternatibong: maglagay ng isang piraso ng sariwang pipino sa apektadong lugar ng balat.
Bigyang-pansin
Huwag hawakan ang mga kamay na pinutol mo ang paminta, mata at labi. Ang balat dito ay napaka-sensitibo, at ang nasusunog na sensasyon ay mas malakas.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang nasusunog na sangkap na capsaicin ay hindi natutunaw sa tubig. Gumamit ng mga likido at produkto na naglalaman ng taba o alkohol upang matunaw ang capsaicin.