Ang beetroot juice ay isang ligtas na natural na pangulay. Gamit ito, maaari kang magpinta ng mga itlog para sa Mahal na Araw sa magagandang lilim mula sa light pink hanggang sa burgundy.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/21/kak-okrasit-yajca-na-pashu-svekolnim-sokom.jpg)
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - mga itlog;
- - 1 litro ng tubig;
- - 3 malaking beets;
- - 1 kutsarita ng suka.
Manwal ng pagtuturo
1
Balatan ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang masa sa tubig at ihalo nang lubusan. Ilagay ang lahat ng mga itlog at sunugin. Magluto ng 15 minuto pagkatapos kumukulo.
2
Upang gawing mas mayaman ang kulay, iwanan ang mga itlog sa beetroot sabaw hanggang sa cool, at pagkatapos punan ang mga ito ng malamig na tubig upang ang shell ay mas mahusay na malinis. Punasan ang pininturahan na itlog ng isang malinis na tuwalya at kuskusin gamit ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay upang lumiwanag ang mga tina.
3
Ang isa pang paraan ay ang kulayan ang mga itlog na may sariwang beetroot juice. Grasa ang mga peeled beets, ilagay ang masa sa marmol at pisilin ang juice. Magluto ng mga pinakuluang itlog, palamig at isawsaw sa juice ng ilang minuto. Pagkatapos ay alisin at tuyo ang pininturahan na mga itlog. Ang beetroot juice ay magbibigay ng isang pinkish tint sa mga tuta.