Dumating ka upang bisitahin ang isang hapunan sa hapunan at natikman ang nakamamanghang masarap, at pinaka-mahalaga, isang bagong ulam para sa iyo. Mangyaring makipag-ugnay sa may-ari at humingi ng isang resipe. At narito ang tanong na lumitaw, kung paano isulat ang resipe upang maaari mong lutuin ang iyong obra maestra sa iyong kusina. Ang scheme ay simple.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Ang pangunahing bagay ay ang pangalan
Tulad ng sinabi ng kapitan na si Vrungel: "Habang tumatawag ka ng isang yate, kaya maglayag ito!" Ang parehong sa recipe: binuksan mo ang paraan para sa kanya sa hinaharap. Kinakailangan na ang pangalan ay evokes lamang positibong damdamin at matingkad na mga larawan, malinaw na nauugnay sa isang obra maestra ng culinary art. At kung ito ay isang simpleng mannik? Ngunit siya ay perpekto ng iyong kaibigan. Kaya ito ay ang "Mannik ng Guro" o "Mannik ng Fedot." Ang pangunahing bagay ay naintindihan mo sa kung ano ang recipe na lutuin mo ang mannik.
2
Listahan ng Produkto
Ang listahan ng mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng ulam (pareho sila ng mga produkto), ang kanilang dami o proporsyon. Para sa kaginhawaan, mas mahusay na magsulat sa isang haligi. Huwag masyadong tamad upang isulat ang isang buong sukat upang walang mga insidente sa kusina. Isang kutsara ba ang "L"? Silid ng tsaa? Ang kainan? Dessert? Baka isang litro?
3
Oras ng pagluluto
Ang isang mahalagang kadahilanan ay oras. Dapat mong maunawaan kung maaari mong mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na pinggan kapag ang bawat minuto ay binibilang. O mas mahusay na ipagpaliban ang recipe hanggang sa katapusan ng linggo, kung hindi mo kailangang magmadali kahit saan.
4
Kagamitan at kundisyon na kinakailangan para sa pagluluto
Huwag kalimutang suriin sa lutuin kung inihurnong niya ang kanyang mannick mula sa kanyang lola sa isang oven sa Russia? O baka sa halip na porma ay ginamit ang isang palayok sa luwad. Kung ito ang kaso, isuko ang iyong pakikipagsapalaran, hindi ka magtatagumpay. Sa bahay sa isang electric oven sa isang pan na may coating na Teflon, hindi ka maaaring magluto ng isang obra maestra. Ito ay magiging isang ordinaryong mannik.
5
Bilang ng mga tao na hatiin ang ulam
Mahalagang maunawaan kung gaano karaming mga tao ang isang ulam na inihanda mula sa dami ng mga produktong naitala. Lalo na kung magpasya kang subukan ang iyong obra maestra sa isang makitid na bilog ng pinakamalapit na kamag-anak at mga kaibigan: mga lola, tiyahin, tiyo, half-nephews at pinsan.
6
Mga pagkaing calorie
Kailangan mo ba ito? Kung ang obra maestra ay kapansin-pansin, pagkatapos ay handa kang isakripisyo ang iyong diyeta sa tagsibol o taglagas.
7
Mga Tagubilin sa Pagluluto
Ang sandali ng katotohanan. Ang pangunahing bagay ay hindi makaligtaan ang mga detalye. Kailangan bang palamig ang isang itlog o kabaligtaran upang mapainit ito? Paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa protina o gilingan ang buong itlog na may asukal? O baka may pulbos na asukal? Kinakailangan bang ibabad ang harina upang ito ay lunod na may oxygen o dapat na harina ang harina? Lubricate ang kawali gamit ang langis? Alin ang isa? Gulay o creamy? Basta iwisik ang harina sa kawali? Gaano kalaki? Mahalagang itala ang pagkakasunod-sunod ng mga aksyon.
Oo, at hindi iyon ang punto. Ang isang simpleng ulam ay maaaring maging isang obra maestra ng culinary art kung inilalagay ng lutuin ang kanyang kaluluwa. Lumikha ng may pag-ibig. Bon gana.