Hindi isang solong maligaya talahanayan ay kumpleto nang walang malamig na pagbawas. Ito ay kasiya-siya, maganda, masarap at madali. Ngunit hindi palaging. Maraming mga maybahay ang nahaharap sa problema sa pag-alis ng mga balat mula sa kalahating pinausukang, pinausukang at pinatuyong mga sausage. Narito ang ilang mga simpleng tip upang gawing mas madali ang pagbabalat ng mga sausage.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Hawakan ang sausage para sa isa o dalawang minuto sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig. Hindi lamang madaling mawala ang balat, ang sausage mismo ay gupitin nang maayos at payat.
2
Isawsaw ang sausage na may tubig na kumukulo. Mabilis na tuyo sa isang tela. Pagkatapos ang balat ay malamang na bumaba nang madali at buo.
3
Mas mainam na huwag ibuhos ang pinatuyong sausage na may tubig na kumukulo. Ang balat sa tulad ng isang sausage ay maaaring alisin kung ilalagay mo ito bago ito ng 30 minuto sa freezer.
4
Kung ang pambalot ng sausage ay hindi pa maayos na tinanggal, hawakan ang produkto ng karne na bahagya sa itaas ng singaw. Pagkatapos, gamit ang isang matalim na kutsilyo, alisan ng balat ang balat na may lakas.
5
Ang balat ay mahusay na tinanggal mula sa hiwa na sausage. Sa katunayan, mas madaling alisin ang patong mula sa isang manipis na hiwa kaysa sa isang buong stick.
6
Minsan ang sausage ay hindi maaaring malinis. Kung ito ay nasa isang likas na shell, hindi inaasahan ng tagagawa na ang isang nakakain na balat ay aalisin dito. Banlawan lamang ito sa ilalim ng tubig at punasan gamit ang isang tuwalya.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang paghahatid ng isang cut ng karne ay nangangahulugang mas mababa kaysa sa paghahanda nito. Ipakita ang iyong imahinasyon, hindi lamang magandang ilagay ang sausage sa isang plato, ngunit palamutihan ito ng mga rosas mula sa mga hiwa ng kamatis, litsugas at berdeng mga gisantes.