Marami ang hindi maintindihan kung saan nagmula ang gatas ng niyog. Hindi sapat na lamang upang bumili ng nut mismo.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Coconut - 1 pc.
- Ang kutsilyo.
- Corkscrew.
- Isang kutsilyo para sa pagbubukas ng de-latang pagkain.
Manwal ng pagtuturo
1
Una buksan ang niyog. Mayroon itong tatlong madilim na lugar sa ibabaw nito. Ito ang mga lugar kung saan manipis ang balat. Madali itong matanggal gamit ang isang corkscrew. Kasabay nito, mayroong isang magandang pagkakataon upang suriin kung bumili ka ng isang kalidad ng kulay ng nuwes. Kung ang isang malinaw na likido na may isang kaaya-ayang amoy ay natatapon mula rito, nangangahulugan ito na hindi ka nagkakamali sa iyong pinili.
2
Ngunit ang likido na ito ay hindi gatas. Kailangan mo lamang itong maubos, kahit na maaari mo itong inumin. Ito ay kahawig ng juice ng labanos na may honey na tikman. Pagkatapos ay kailangan mong subukang buksan ang niyog. Ang isang mahusay na paraan ay isang paraan ng pag-tap - halimbawa, na may hawakan ng kutsilyo. Kapag binuksan mo ang isa sa mga butas, makikita mo ang laman ng niyog - puti, katulad ng cream, na bumubuo ng isang medyo makapal na layer. Mayroon itong katangian na amoy. Narito kinakailangan upang makuha ito, mas mabuti sa kabuuan nito. Kailangan mong subukan, dahil ang alisan ng balat ng kulay ng nuwes ay medyo siksik. Ang lahat ng mga paraan ay mabuti, ngunit mas mahusay na sundin ang mga hakbang sa kaligtasan. Ngunit ang ilan ay hindi nahihiya tungkol sa paggamit ng isang martilyo.
3
Kung pinamamahalaang mong makuha ang puting sangkap - oras na upang makakuha ng gatas ng niyog. Kinuha ito ng paikutin. Maaari mo lamang pisilin ang isang maliit na masa sa iyong kamay at makikita mo ang niyog. Pilitin ang nagresultang likido upang maalis ang mga hindi kinakailangang mga pagdaragdag, at nakakakuha ka ng isang natural na eksotikong produkto.
Bigyang-pansin
Kapag pumipili ng niyog, kalugin ito. Sa isang mature fluid splashes malayang, isang katangian na tunog ang naririnig.
Kapaki-pakinabang na payo
Hindi madali ang paghahanap ng niyog. Ngunit ang paggamit nito sa likas na anyo ay magiging kapaki-pakinabang para sa katawan.