Ang sopas na katas ay isang tanyag na unang kurso na ang pangunahing sangkap ay pinatuyong mga gisantes. Sa Alemanya, ang sopas na ito ay nagsimulang maging handa sa iba't ibang uri ng pinausukang karne, at ang recipe na nakakalat sa buong mundo.
Piliin ang iyong recipe
Ang mga sangkap
- tuyo na berdeng mga gisantes - 1.5 tasa;
- pinausukang sausage o anumang pinausukang karne - 300 gramo;
- patatas - 2 piraso;
- malaking sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- asin, paminta, sariwang damo - tikman.