Ang mga spiral ng patatas ay mabuti para sa meryenda at madaling palitan ang mga chips. Bilang karagdagan, ang mga ito ay handa nang napakabilis at simple.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- 1. Patatas 350 g
- 2. Egg 1 pc.
- 3. Patatas na patatas 10 g
- 4. Matigas na keso 10 g
- 5. Gatas 50 g
- 6. Asin, paminta sa panlasa
- 7. Baking bag
- Sa sarsa:
- 1. Bawang 1 pc.
- 2. Mayonnaise 3 tbsp
- 3. Maasim na cream 3 tbsp.
- 4. Asin, paminta sa panlasa
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang mga patatas. Mas mainam na digest ito nang kaunti, upang maaari niyang magpainit nang maayos nang hindi umaalis sa mga bugal.
2
Grate ang keso. Sa isang hiwalay na mangkok, masahin ang mga patatas, idagdag ang itlog, patatas na patatas, gadgad na keso, gatas, asin at paminta. Paghaluin nang mabuti ang nagresultang halo.
3
Ilagay ang lahat sa isang bag ng pastry. Kung hindi ito ang kaso, maaari kang kumuha ng isang simpleng plastic bag at gumawa ng isang maliit na hiwa sa loob nito.
4
Init ang kawali, ibuhos ang langis. Ang langis ay dapat sapat upang ang mga spiral ay hindi dumikit.
5
Hiwain ang isang pinaghalong patatas mula sa isang bag ng pastry sa isang pinainit na kawali at bigyan ito ng isang hugis ng spiral. Ang mga Spirals ay maaaring gawin ng anumang laki. Sa isang malaking kawali ay dapat magkasya tungkol sa 3 mga spiral.
6
Magprito sa magkabilang panig hanggang sa gintong kayumanggi.
7
Pagluluto ng sarsa. Paghaluin ang kulay-gatas at mayonesa sa isang hiwalay na maliit na mangkok. Haluin nang mabuti.
8
Peel ang bawang. Maaari itong durugin sa isang gilingan ng bawang o, kung wala ito, durog sa gilid ng isang kutsilyo at pino ang tinadtad.
9
Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Paghaluin. Para sa kagandahan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaman.
10
Ihatid ang mga coils na pinalamig ng sarsa.