Ang patatas ay itinuturing na isang malusog at masarap na produkto. Ang lahat ng mga uri ng pinggan ay matagal nang inihanda mula dito. Kung gusto mo ang gulay na ito, pagkatapos iminumungkahi na gumawa ka ng isang patatas na roll na may mga karot.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - niligis na patatas - 700 g;
- - almirol - 3 kutsara;
- - sibuyas - 1 pc;
- - karot - 2 mga PC;
- - asin.
Manwal ng pagtuturo
1
I-chop ang mga sibuyas at karot. Ganap na putulin ang una; lagyan ng rehas ang pangalawa, mas mabuti na daluyan. Fry ang sibuyas, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa maging transparent. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at lutuin hanggang sa malambot. Dapat ding idagdag ang asin sa mga gulay. Handa na ang pagpuno.
2
Maigi ang lubusang patatas - dapat itong walang mga bugal. Pagkatapos ay idagdag ang almirol dito. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
3
Takpan ang baking dish na may pergamino at ilagay ang nagreresultang patatas-starch na pinagsama, pantay na ipinamamahagi ito sa ibabaw. Painitin ang oven sa isang temperatura ng 200 degrees at magpadala ng isang magkaroon ng amag na may isang naibigay na masa para sa mga 20 minuto. Ang kahandaan ng patatas na patong ay hindi mahirap matukoy - dapat itong maging rosy.
4
Maglagay ng pinaghalong karot at sibuyas sa nakuha na uri ng patatas na "cake". Ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa buong ibabaw at balutin ang anyo ng isang roll. Lubricate ang nagresultang ulam sa itaas na may langis, at pagkatapos ay ipadala ito upang maghurno ng isang-kapat ng isang oras. Ang patatas roll na may karot ay handa na!