Sa panahon ng pag-aayuno, maraming tao ang nag-aayuno na nagtanong kung posible bang kumain ng ilang mga pagkain, partikular sa tinapay, pasta, jam, honey at marami pa. Gayunpaman, kung ang mga sweets ay sumakop sa malayo mula sa unang lugar sa diyeta ng mga tao, kung gayon ang sitwasyon na may tinapay ay naiiba.
Piliin ang iyong recipe
Sa karamihan ng mga pamilya, walang pagkain na walang tinapay. Maraming tao ang hindi maiisip ang buhay kung wala ang produktong ito, samakatuwid hindi nakakagulat na ang isang malaking bilang ng mga tao na nagpasya na mag-ayuno sa unang pagkakataon ay interesado sa tanong na: "Posible bang kumain ng tinapay sa Kuwaresma?"
Sa pangkalahatan, sa panahon ng Kuwaresma, dapat pigilan ng isa mula sa pagkain ng mga produktong hayop, na kinabibilangan ng mga sausage at karne, isda at caviar, itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Samakatuwid, kung ang tinapay ay naglalaman ng gatas, mantikilya, itlog, hindi imposibleng kainin. Karamihan sa mga varieties ng tinapay ay walang mga produktong ito sa kanilang komposisyon, na hindi masasabi tungkol sa muffin (naglalaman ito ng mga itlog, mantikilya).
Kung hindi mo alam kung ano ang bahagi ng tinapay, pagkatapos ay huwag itong bilhin. Kadalasan sa mga araw ng pag-aayuno sa mga istante ng mga tindahan maaari mong makita ang tinapay na tinatawag na "sandalan", ang pangalan nito ay nagsasalita para sa sarili nito. Iyon ay, maaari mong kainin ito sa post. Kung hindi ka nakatagpo ng ganoong tinapay na makakain ka sa pag-aayuno, pagkatapos ay lutuin mo ito mismo. Maaari kang magluto, halimbawa, tinapay ng karot.
Recipe ng Lean Carrot
Kakailanganin mo:
- isang baso ng harina ng rye;
- kalahati ng isang baso ng cornmeal;
- dalawang malalaking karot;
- isang baso ng tubig;
- isang kutsara ng asukal;
- kalahating kutsarita ng asin.
Hugasan at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang coarse grater. Paghaluin ang harina, asin at asukal, magdagdag ng tubig at masahin ang kuwarta. Paghaluin ang inihandang kuwarta na may mga karot (kung maghurno ka ng tinapay sa araw, maaari kang magdagdag ng kaunting langis ng gulay). Ilagay ang nagresultang timpla sa isang magkaroon ng amag (mas mabuti silicone) at maghurno sa oven sa loob ng 50 minuto sa isang temperatura ng 180 degree. Palamig at gupitin ang pagkain bago ihain.
Kapansin-pansin na ang karamihan sa mga tao na nagsisimula ng pag-aayuno sa unang pagkakataon ay kumakain ng ganoong tinapay halos araw-araw, maliban sa una at huling linggo. Ang higit pang mga may karanasan na mga tao ay nagpapahintulot sa kanilang sarili na kainin lamang ito sa katapusan ng linggo (Sabado at Linggo).