Ang mga pinatuyong berry at prutas ay isang mapagkukunan ng isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas at bitamina. Maaari silang maubos sa purong anyo o ginagamit para sa paghahanda ng mga salad, pangunahing pinggan, inumin at pastry. Maghurno ng isang cupcake na may pinatuyong prutas - isang pampagana at malusog na ulam.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Recipe number 1:
- 100 g mantikilya;
- 250 g ng butil na asukal;
- 2 itlog
- 300 g ng gatas;
- 300 g harina;
- 0.5 tsp sitriko acid;
- vanillin sa dulo ng isang kutsilyo;
- 0.5 tsp soda;
- 20 mga PC ng pinatuyong mga aprikot;
- 50 g ng mga pasas.
- Recipe number 2:
- 1 tasa ng asukal;
- 2 itlog
- 100 g margarin;
- 0.5 tasa kefir;
- 0
- 5 tsp soda;
- 1.5 tasa ng harina;
- 150 g ng pinatuyong prutas.
Manwal ng pagtuturo
1
Maghanda ng mga pinatuyong prutas para sa paghurno. Dumaan sa kanila sa pamamagitan ng pag-alis ng mga nasirang prutas. Banlawan sa malamig na tubig, pagkatapos ay scald na may tubig na kumukulo. Patuyuin ang tuyo na prutas gamit ang isang tuwalya o napkin. Gupitin ang mga mansanas, peras, saging, pineapples, pinatuyong mga aprikot, prun. Roll sa harina - pipigilan nito ang mga ito mula sa pag-aayos sa kuwarta sa panahon ng pagluluto.
2
Recipe number 1
Pahiran ang mantikilya sa temperatura ng silid. Magdagdag ng asukal dito at palisahin ang lahat hanggang sa isang homogenous na masa at kumpletong paglusaw ng asukal.
3
Magdagdag ng mga itlog at gatas sa pinggan at ihalo ang lahat. Ilagay ang mga hinanda na pinatuyong prutas sa nagresultang masa. Paghaluin ang harina, vanillin, citric acid, soda sa isang hiwalay na mangkok.
4
Ibuhos ang tuyo na halo sa likidong base ng kuwarta sa mga maliliit na bahagi at ihalo hanggang mawala ang mga bugal. Takpan ang amag gamit ang baking paper, grasa ito ng langis ng gulay at ibuhos ang kuwarta.
5
Maghurno ang cake sa isang oven na preheated sa 180 ° C para sa 30-35 minuto. Suriin ang cupcake para sa pagiging handa sa isang kahoy na stick. Kung ang kuwarta ay hindi dumikit dito, ang stick ay nanatiling tuyo, handa na ang cupcake.
6
Recipe number 2
Pound sugar na may tinunaw na margarin. Magdagdag ng mga itlog sa nagresultang masa at talunin ang halo.
7
Sa isang hiwalay na mangkok, maingat na ihalo ang kefir at soda. Pagsamahin ang parehong mga mixtures at ihalo ang lahat hanggang sa makinis. Gumalaw ng harina sa masa, ibuhos ito sa maliit na piraso.
8
Magdagdag ng pinatuyong prutas sa masa at ihalo nang mabuti. Maghurno ang cupcake sa oven, pinainit hanggang 180-200 ° C, hanggang maluto.
9
Maingat na ilagay ang natapos na cupcake sa isang ulam, gupitin ang mga bahagi at maglingkod.
Kapaki-pakinabang na payo
Kung ninanais, ang mga mani ay maaaring idagdag sa masa para sa cake na may pinatuyong prutas, at iwisik ang natapos na cake na may asukal na asukal o ibuhos sa natunaw na tsokolate.
Para sa isang cupcake na may pinatuyong prutas, maghatid ng mga inumin sa iyong panlasa.
Kaugnay na artikulo
Mga karot ng karot na may pinatuyong mga aprikot: isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang mga larawan