Kung nais mong makatipid ng oras, kung gayon ang recipe na ito ay maaaring maging napakahusay na iyong lifesaver. Ang pag-aani para sa mga pancake ng manok ay ginagawa nang simple, at nakaimbak sa ref sa loob ng maraming araw. Ang kailangan mo lang ay maghurno ng pancake. Ang masarap na hapunan o agahan ay madali.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- 500 gramo ng manok,
- 2 itlog
- 1 tbsp. isang kutsara ng mayonesa o kulay-gatas,
- 1 sibuyas,
- 4 patatas
- ilang asin
- tuyong pampalasa sa panlasa,
- curry sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang fillet, (kung kinakailangan, unang lasawin ito) at i-tap ang dry na may mga tuwalya sa papel. Gupitin ang manok sa manipis na mga piraso at ilagay ito sa isang tasa.
2
Gilingin ang peeled sibuyas sa isang blender o rehas na bakal - kung kanino ito ay mas maginhawa. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa karne. Magdagdag ng dalawang itlog, asin, paminta sa panlasa, panahon sa iyong mga paboritong pampalasa at kari (kung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng pulang lupa matamis na paminta). Panahon na may mayonesa at ihalo. Ilagay ang tasa ng manok sa ilalim ng atsara sa ref para sa isang oras o magdamag.
3
Balatan, hugasan, lagyan ng rehas ang mga patatas sa isang daluyan ng kudkuran (maaari mong laktawan ang mga patatas sa pamamagitan ng isang processor ng pagkain). Paghaluin ang gadgad na patatas na may manok sa ilalim ng atsara.
4
Init ang isang maliit na langis ng gulay sa isang kawali. Ilagay ang karne sa kawali na may isang kutsara (tulad ng pancakes). Lutuin sa mababang init sa ilalim ng isang talukap ng mata ng 5 minuto sa bawat panig. Ang mga prutas ay dapat na pinirito hanggang sa gintong kayumanggi. Ihatid ang mga pancake ng manok na may magaan na salad ng gulay o pinakuluang bigas.
Kapaki-pakinabang na payo
Kung plano mong iwanan ang paghahanda "para sa ibang oras", pagkatapos ay ihalo ang mga patatas na may manok bago ka magluto (Pagprito).