Bilang karagdagan sa tanghalian o hapunan, madalas na gusto mo ng isang masarap na karne. O gulay … Narito ang recipe para sa mga rolyo ng manok na may paminta ay tama lamang.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Isang libong manok.
- 2 malaking kamatis.
- 2 bell peppers (mayroon kaming pula).
- 1-2 kutsarita ng langis ng gulay.
- Seasoning - opsyonal.
Manwal ng pagtuturo
1
Una naming iproseso ang mga gulay. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga kamatis, unang scalding ang mga ito. Dapat din silang i-cut sa mga cube. Ang prutas ng paminta ay paunang na-proseso. Hindi namin tinanggal ang alisan ng balat mula dito, ngunit kailangan nating alisin ang kahon ng binhi mula dito, at gupitin ang stem. Pinutol din namin ang paminta sa hiwa, eksakto. Inirerekomenda din na i-cut sa mga cube, tulad ng mga kamatis. Kung gusto mo ang pinirito na sibuyas, alisan ng balat, i-chop at iprito ito sa parehong kawali, sa langis, at pagkatapos ay magpatuloy sa yugto ng pagluluto.
2
Inilatag namin ang mga inihandang gulay sa isang kawali, kung saan preliminarily namin na magdagdag ng isang maliit na tubig. Magdagdag ng isang maliit na asin, opsyonal - nutmeg, basil. Stew gulay para sa ilang oras - tungkol sa 15 minuto, hindi na.
3
Ngayon magpatuloy sa manok. Dapat itong maproseso - matalo, putulin, talunin muli. Asin at paminta sa panlasa. Ilagay ang mga gulay sa natapos na hiwa. Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang baking sheet. Kung ang pagpuno ay sapat - maaari itong maipamahagi sa tuktok ng mga rolyo. Ipinapadala namin ang lahat upang lutuin sa oven. Karaniwan, ang oras ng pagluluto ay halos 40 minuto sa isang average na temperatura. Kinakailangan na painitin ang oven sa 200-250 degree.
Bigyang-pansin
Maaari mong ilagay ang mga rolyo sa isang baking sheet sa foil. Makakatulong ito upang maiwasan ang pagkawala ng mahalagang juice ng produkto.
Kapaki-pakinabang na payo
Mas mainam na huwag ilagay ang buong nilagang gulay. Kung hindi man, sa panahon ng pagluluto ng hurno, malulutong na sila.