Ang Lingonberry ay naglalaman ng napakaraming kapaki-pakinabang na sangkap na maaaring ituring na isang nakapagpapagaling na berry. Ang Lingonberry ay ginagamit upang gamutin at maiwasan ang mga sipon, upang gamutin ang diyabetis, at ibalik ang mga proseso ng metabolic. Napakaganda na ang berry na ito ay hindi mapagpanggap sa imbakan at sa mahabang panahon ay pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. At kung nagluluto ka ng lingonberry juice, maaari mong ipalagay na nakamit mo ang perpektong resulta sa pakikibaka para sa mga bitamina. Ang pamamaraan ng paghahanda ng mga inuming prutas ay hindi kasama ang kumukulo at kumukulo na mga berry, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-maximize ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng lingonberry.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Para sa lingonberry juice na may mint:
- 1.5 kg ng lingonberry (sariwa o nagyelo),
- 3 l ng inuming tubig,
- 6 tbsp asukal
- mint.
- Para sa lingonberry juice na may honey:
- 200 g lingonberry,
- 1 litro ng inuming tubig
- pulot
- Para sa simpleng katas ng lingonberry:
- 400 g lingonberry,
- 200 g asukal
- 1 litro ng inuming tubig.
- Para sa lingonberry-beetroot juice:
- 3 l ng tubig
- 1 kg lingonberry,
- 1 kg ng mga beets
- 200 g ng asukal o honey.
Manwal ng pagtuturo
1
Uminom ng prutas ng Lingonberry na may mint.Huhugas ang mga lingonberry at pumili ng mga twigs, dahon at mga layaw na prutas mula dito. Pakuluan ang tubig, ilagay ang lingonberry sa isang basong ulam at ibuhos ang tubig na kumukulo upang ang tubig ay sumasakop sa mga berry sa loob ng 1-2 cm.
2
I-mash ang mga dahon ng mint, upang lumitaw ang isang natatanging amoy, ilagay ang asukal at mint sa tubig. Isara ang takip ng baso sa isang takip, balutin ito ng isang tuwalya at iwanan upang igiit ang gabi o para sa 4-5 na oras. Strain sa pamamagitan ng isang strainer, mash ng mga berry na may isang kutsara upang pisilin ang laman at ang natitirang juice mula sa kanila. Ibuhos ang natapos na katas ng prutas sa decanter at mag-imbak sa ref, maghatid ng pinalamig at may yelo.
3
Banayad na juice ng Lingonberry na may pulot.Gawin ang mga lingonberry, tiklop sa isang salaan at hayaang maubos ang tubig. Ilagay ang mga lingonberry sa tubig at ilagay sa medium heat. Dalhin sa isang pigsa, ngunit huwag pakuluan, alisin mula sa init at hayaan itong magluto ng 10-15 minuto. Ibuhos sa pamamagitan ng isang strainer sa isang baso ng baso, kuskusin ang pinakuluang lingonberry doon upang gawin ang inumin ng prutas na may pulp, magdagdag ng pulot.
4
Simpleng pisilin ang katas. Ibuhos ang kinatas na tubig, dalhin sa isang pigsa at pilay, ibuhos ang sabaw sa isang decanter o jug, magdagdag ng asukal at pagsamahin ang juice. Gumawa ng inumin sa loob ng dalawang araw.
5
Lingonberry-beetroot juice.Hugasin at pag-uri-uriin ang mga lingonberry, pisilin ang juice mula sa mga berry, ibuhos ito sa isang maselan na ulam at ilagay sa isang madilim at cool na lugar. Ibuhos ang mga tagasalo ng isang litro ng tubig, dalhin sa isang pigsa at pilay na may salaan o cheesecloth. Hiwain ang lutong pomace.
6
Peel ang beets, lagyan ng rehas sa isang medium na kudkuran, lutuin sa tubig na natitira mula sa lingonberry at pisilin ang juice. Pagsamahin ang beetroot juice at ang lingonberry juice, magdagdag ng asukal, muling isama ang lahat sa isang pigsa at cool. Ihatid ang malamig na inumin.
- Groseriyang Magasin
- frozen na lingonberry fruit drink