Kahit na sa mga treatises ng Avicenna, binanggit ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga hips ng rosas. Itinuturing niyang isang rosas ang damask, iyon ang tinatawag na palumpong na ito sa Silangan, isa sa mga pinaka nakapagpapagaling na halaman. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng ligaw na rosas ay natutukoy ng mataas na nilalaman ng mga bitamina ng pangkat B, karotina, at bitamina E sa mga hinog na prutas. Malampasan nito ang blackcurrant at lemon sa nilalaman ng bitamina C. Ang mga inuming mula sa rose hips ay nakakatulong na labanan ang kakulangan sa bitamina, may mga katangian ng tonic at tonic.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- rosehip berries - 100 g sariwa o 50 g tuyo;
- tubig - 1 l.
Manwal ng pagtuturo
1
Pumili ng rosas hips upang gumawa ng inumin. Kung nais mong gumawa ng isang sabaw ng hinog na berry, pagkatapos ay pumili ng pula o maliwanag na orange prutas. Ang Rosehip ay hinog na sa kalagitnaan ng taglagas at magiging mas mabuti kung pinili mo mismo ang mga prutas. Dapat itong nakolekta bago ang unang hamog na nagyelo. Sa mga lasaw na prutas, ang ilan sa mga nutrisyon ay nawala.
Upang maghanda ng isang sabaw ng mga pinatuyong prutas, pumili ng mga berry ng pantay na kulay, maayos na tuyo. Kung nais mong maghanda ng mga hips ng rosas para sa taglamig, pagkatapos ay tuyo ang mga berry sa isang de-koryenteng prutas ng prutas o sa oven sa pinakamababang temperatura.
2
Banlawan ang mga rosehips ng lubusan. Ilagay sa mga enameled na pinggan at takpan ng malamig na tubig. Dalhin sa isang pigsa at kumulo sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos alisin ang mga pinggan mula sa init at hayaang maghurno ang sabaw sa loob ng 4-6 na oras. Kung nais mong gumawa ng inumin mula sa pinatuyong rosehips, gilingin ang mga ito ng isang kahoy na mortar. Lutuin tulad ng mga sariwang berry, ngunit mahawahan ang sabaw nang hindi bababa sa 8 oras. Pilitin ang natapos na sabaw sa pamamagitan ng isang malinis na napkin na linen o maraming mga layer ng gasa.
3
Ang isang inuming rosehip na inihanda sa ganitong paraan ay lumiliko na medyo acidic sa panlasa. Upang mapabuti ang mga katangian ng panlasa at nakapagpapagaling, magdagdag ng honey dito. Upang makakuha ng isang produkto na mas puspos ng mga bitamina, idagdag ang mga berry ng viburnum, blackcurrant, ash ash, iba't ibang mga halamang gamot (mint, thyme, chamomile, lemon balsamo, atbp.) Kapag naghahanda ng inuming rosehip. Ang bitamina C ay maaaring tumaas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lemon juice.
Kapaki-pakinabang na payo
Inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng isang katas o sabaw ng ligaw na rosas sa isang walang laman na tiyan. Sa kasong ito, napaka maginhawa upang gumamit ng thermos upang ihanda ang inumin. Grind ang mga berry sa isang mortar, ilagay ito sa isang thermos at ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig. Iwanan mo nang magdamag. Sa umaga makakakuha ka ng isang malusog na inumin.