Tuwing gabi, ang babaing punong-abala ay nakaharap sa isang pagpipilian - upang magluto ng masarap at murang hapunan, ngunit pumatay ng maraming oras para dito o makatipid ng oras, ngunit gumastos ng pera sa mga mamahaling mga semi-tapos na mga produkto. Hindi na kailangang pumili. Gumawa ng hapunan para sa apat - murang, masarap at napakabilis.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
- Coleslaw:
- - maliit na tinidor ng puting repolyo;
- - 1 karot;
- - 3 kutsara ng langis ng gulay;
- - 1 kutsara ng suka ng alak;
- - 1 dessert na kutsara ng asukal;
- - asin sa panlasa.
- Pasta na may pink na sarsa ng Italyano:
- - 500 g ng pasta;
- - 3 frozen na sausage o sausage;
- - 1 malaking karot;
- - 3 cloves ng bawang;
- - 2 kutsara ng puro ng tomato paste;
- - 0.5 tasa ng gatas;
- - pinatuyong herbs thyme at oregano;
- - langis ng gulay para sa Pagprito;
- - asin;
- - ground black pepper.
- Mga cupcakes na may likidong tsokolate at sorbetes:
- - isang bar ng natural na mapait o gatas na tsokolate;
- - 50 g ng mantikilya;
- - 1 itlog;
- - 2 kutsara ng harina;
- - 200 g (1 pack) ng creamy na vanilla ice cream.
Manwal ng pagtuturo
1
Inirerekomenda ng mga Nutrisiyo na magsimula ng pagkain kasama ang isang magaan na meryenda ng gulay. Ang isang unibersal na ulam para sa lahat ng mga panahon ay salad ng repolyo. Kumuha ng isang maliit na masikip na tinidor ng repolyo, pinong tumaga. Ilagay ang repolyo sa isang mangkok, asin at kuskusin gamit ang iyong mga kamay upang mapahina ito. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at ihalo ito sa repolyo. Ihanda ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng gulay (oliba o mirasol), suka at asukal. Season ang salad. magdagdag ng asin sa panlasa kung kinakailangan.
2
Ang pinaka-matipid na pagpipilian ng mainit, na, bukod dito, ay nagustuhan ng halos lahat - pasta. Maaari itong lutuin nang hindi bababa sa bawat gabi, pagpapalit ng mga sarsa at mga additives. Subukan ang maraming nalalaman pasta na may kulay-rosas na sarsa.
3
Ibuhos ang pasta - penne, spaghetti o tagliatelle sa kumukulong tubig na inasnan. Lutuin ayon sa mga tagubilin sa packaging. Siguraduhin na ang pag-paste ay hindi hinuhukay. Itapon ang tapos na pasta sa isang colander, magdagdag ng isang kutsara ng langis ng gulay at ihalo - upang hindi sila magkadikit.
4
Kunin ang sarsa. Kumuha ng mga sausage o pangangaso ng sausage bilang pangunahing sangkap. Pinakamahusay na diretso mula sa freezer - magiging mas madali itong i-cut ang mga ito. Gupitin sa manipis na bilog na hiwa ng mga talulot. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Init ang isang pares ng mga kutsara ng langis ng gulay sa isang kawali, ilagay ang mga sausage at karot sa langis. Fry hanggang kalahati na luto, pagpapakilos gamit ang isang kahoy na spatula. Pinong tumaga ang bawang, idagdag sa kawali.
5
Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang tomato paste na may tubig na kumukulo, ihalo nang lubusan upang walang mga bugal, magdagdag ng asin. Ibuhos ang halo sa kawali. Matapos ang ilang minuto, magdagdag ng gatas, pinatuyong damo at itim na paminta. Takpan ang kawali at kumulo hanggang sa lumapot ang sarsa. Kung mukhang masyadong likido sa iyo, magdagdag ng isang kutsara ng harina at pukawin. Ilagay ang inihandang pasta sa sarsa. Gumalaw at maglingkod.
6
Kahit na ang pinaka-hapunan sa badyet ay hindi dapat pumunta nang walang dessert. Huwag bumili ng mga yari na pastry at sweets; sa halip, subukan ang isang napaka murang dessert na antas ng restawran. Sa isang paliguan ng tubig, matunaw ang isang bar ng mapait o gatas na tsokolate at mantikilya. Sa isang hiwalay na mangkok, kuskusin ang itlog na may asukal at ibuhos ang halo ng tsokolate-mantikilya. Paghaluin nang lubusan, magdagdag ng 2 kutsara ng harina at ihalo muli. Ibuhos ang halo sa silicone cupcake tins, punan ang mga ito sa 2/3 ng lakas ng tunog.
7
Ilagay ang mga hulma sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven, preheated sa 200 degrees. Huwag iwanan ang mga cupcakes na walang pag-iingat - sa sandaling tumaas ito at ang crust sa tuktok ay tumigas nang bahagya, alisin ang mga hulma mula sa oven. Ilagay ang dessert sa isang plato, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng sorbetes at maglingkod kaagad. Kung ang mga cupcakes ay niluto nang tama, magkakaroon ng likido na mainit na tsokolate sa loob. Buweno, kung maghurno ka ng kaunti sa kanila, makakakuha ka lamang ng masarap na tsino ng tsokolate na walang mga espesyal na epekto. Ang isang mainam na saliw sa tulad ng isang dessert ay sariwang inihaw na berdeng tsaa o isang baso ng frozen na brandy.