Ang Charlotte ay isang tanyag na dessert na inihanda nang mabilis at madali. Gayunpaman, ang ulam na ito ay maraming mga pagkakaiba-iba. Subukang gumawa ng isang orihinal na charlotte mula sa mga crackers, magdagdag ng mga mansanas na may sarsa ng strawberry, at isang tradisyunal na biskwit na may sorbetes.
Piliin ang iyong recipe
Charlotte apple na may mga breadcrumbs
Mas mainam na magluto ng nasabing charlotte mula sa mabangong mga mansanas na Antonov - kasama nila ang dessert ay magiging masarap lalo na. Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga black crouton ng tinapay na may mga maasim na prutas ay maaaring pupunan ng vanilla ice cream, whipped cream o homemade custard. Kakailanganin mo:
- 10 mansanas;
- 150 g ng mga crackers mula sa brown na tinapay;
- 100 g mantikilya;
- 300 g ng asukal.
Para sa charlotte, gumamit ng mga homemade crackers na pre-luto sa oven.
Crush ang mga crackers sa isang mortar, hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat, alisin ang core, at makinis na tumaga ang laman. Paha-grasa ang pan na may mantikilya at budburan nang mapagbigay na may mga tinapay. Ilagay ang kalahati ng mga durog na mansanas, iwisik ang mga ito ng asukal, maglagay ng maliit na piraso ng mantikilya sa itaas. Punan muli ang mga rusks, ilagay ang natitirang mga mansanas, asukal at mantikilya. Takpan ang kawali at ilagay sa oven, preheated sa 160 ° C sa loob ng 20 minuto.
Kapag malambot ang mga mansanas, kunin ang charlotte at ihain ito nang mainit o malamig, hiniwa ito nang direkta sa isang batch upang mabuo.