Bilang pag-asa sa panahon ng beach, maraming mga tao ang nais na mawalan ng timbang sa taglamig. Ngunit, sa kasamaang palad, napakahirap para sa mga mahilig sa tinapay at iba pang mga pastry. Ang isang hindi kapani-paniwalang simple at mabilis na recipe para sa paggawa ng mga cookies mula sa bran ay makakatulong sa kasong ito.
Piliin ang iyong recipe
Kahit na ang isang walang karanasan na maybahay ay magagawang magluto ng mga cookies na may mababang calorie mula sa bran gamit ang kanyang sariling mga kamay - ang recipe ay napakadali.
Kakailanganin namin:
- 100g ng extruded bran (ng anumang uri, trigo na kinuha para sa recipe);
- 3 itlog ng puti (hindi kami nagdaragdag ng mga yolks dahil sa isang pagbawas sa nilalaman ng calorie ng cookies, ngunit kung idagdag mo ang mga ito, ito ay magiging hindi gaanong masarap, tanging tungkol sa dalawang daang dagdag na calorie ay idadagdag sa recipe);
- 1 kutsara ng langis ng oliba (maaaring mapalitan ng gulay);
- 1/3 kutsarita ng asin;
- asukal sa panlasa (dapat tandaan na ang bawat kutsarita ng asukal ay nagdaragdag ng dagdag na 30 calories sa recipe).
Grind bran sa isang gilingan ng kape o blender hanggang harina.
Talunin ang mga puti hanggang sa isang makapal na form ng bula.
Magdagdag ng langis ng oliba, asin at asukal.
Magdagdag ng bran harina.
Iwanan ang nagresultang masa para sa kalahating oras upang mag-swell.
Pagkatapos ay ihulma ang mga cookies ng anumang hugis na maginhawa para sa iyo (sa resipe ito ay maginhawa upang maghurno ng cookies sa anyo ng mga sausage).
Maghurno sa oven sa 180 degrees para sa 20-25 minuto hanggang malambot.
Ang resulta ay isang masarap na low-calorie bran cookie nang walang anumang kimika at langis ng palma.
Sa aming recipe, hindi kasama ang asukal (at, siyempre, yolks) para sa lahat ng mga cookies, mga 560 calories ang nakuha, at kung gaano karaming mga piraso ng cookies ang iyong ginawa mula sa halagang ito ng masa ay nakasalalay sa iyong imahinasyon. Sa anumang kaso, ang output ay isang mababang-calorie na produkto na naglalaman lamang ng mga malusog na bitamina at elemento.