1
Para sa paghahanda ng meryenda na ito, ang mga beans na may malawak na blades ng balikat sa pagkahinog ng gatas-waks ay pinakaangkop. Balatan ang mga ito at ilagay ito sa tubig na kumukulo.
2
Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, alisin ang mga beans at tuyo. Peel ang bawang. Gupitin ang mga kamatis sa hiwa. Ang maanghang na paminta at bawang sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilagay ang bahagi ng matalim na masa na ito
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 kg ng string beans;
- - 100 g ng bawang;
- - 500 g ng mga kamatis;
- - mainit na paminta sa panlasa;
- - asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Para sa paghahanda ng meryenda na ito, ang mga beans na may malawak na blades ng balikat sa pagkahinog ng gatas-waks ay pinakaangkop. Balatan ang mga ito at ilagay ito sa tubig na kumukulo.
2
Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, alisin ang mga beans at tuyo. Peel ang bawang. Gupitin ang mga kamatis sa hiwa. Ang maanghang na paminta at bawang sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilagay ang bahagi ng matalim na masa na ito sa ilalim ng mga enameled na pinggan, asin. Pagkatapos ay ilagay ang mga kamatis, ang susunod na layer ay ang mga blade ng bean balikat. pagkatapos ay muli isang halo ng bawang at paminta, kamatis, beans at iba pa.
3
Takpan ang pinggan gamit ang isang malinis na tela ng koton at ilagay ang pang-aapi. Ilagay sa isang cool na lugar para sa isang linggo. Pagkatapos ng 7 araw, handa na ang bean spicy pampagana.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang pampagana na ito ay maaaring ihanda para sa paggamit sa hinaharap. Upang gawin ito, ilipat ang masa upang linisin ang mga garapon ng baso, isterilisado ng 30-60 minuto, depende sa laki ng lalagyan at igulong ang mga lids.