Pag-iba-iba ang iyong menu na may masarap at hindi pangkaraniwang inasnan na pie ng pipino. Ang pastry na ito ay mahusay na maghatid sa talahanayan ng holiday bilang isang meryenda.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - tapos na puff pastry - 500 g;
- - atsara - 6-7 mga PC.;
- - itlog - 2 mga PC.;
- - mga sibuyas - 2 mga PC.;
- - itlog ng itlog - 1 pc.;
- - asin;
- - ground black pepper.
Manwal ng pagtuturo
1
Una sa lahat, kunin ang tapos na puff pastry mula sa freezer at ilagay ito sa ref. Doon dapat itong matunaw nang natural.
2
Sa mga adobo, gawin ito: i-chop ang mga ito sa isang medium-sized na kudkuran. Ilagay ang nagresultang masa sa isang colander. Kaya, ang lahat ng labis na likido, na kung saan ay talagang hindi kinakailangan, ay maubos mula dito.
3
Peel ang dalawang sibuyas, pagkatapos ay pinalamig ng isang kutsilyo. Matapos ilagay ito sa isang mainit na kawali na may langis ng mirasol, magprito hanggang lilitaw ang kulay ng rosas.
4
Palamig na mga pinakuluang itlog, palamig, alisin ang mga shell sa kanilang ibabaw at gilingin ito sa maliit na sapat na mga cube.
5
Kumuha ng isang libreng tasa, ihalo ang mga sumusunod sa loob nito: mashed pickles, pritong sibuyas at diced pinakuluang itlog. Paghaluin nang maayos ang lahat. Panahon ng nabuo na masa na may asin at paminta sa iyong panlasa. Kapag nagdaragdag ng asin, tandaan na nangangailangan ito ng napakaliit.
6
Alisin ang lasaw na puff pastry mula sa ref at dalawang-katlo nito, na dati nang pinagsama sa isang layer, ilagay sa isang baking dish. Huwag kalimutan na mabuo ang mga panig sa gilid ng hinaharap na pie. Pagkatapos ay ilagay ang nagresultang pipino ng pagpuno sa kuwarta.
7
I-roll out ang natitirang kuwarta sa nais na laki at takpan ang pagpuno dito. Pagkatapos mag-pluck sa mga gilid, grasa ang ibabaw ng hinaharap na cake na may pinalo na itlog ng pula, at pagkatapos ay ipadala ito sa oven upang maghurno sa isang temperatura ng 180 degree para sa mga 20 minuto.
8
Alisin ang mga natapos na inihurnong kalakal mula sa oven. Ang pie na may atsara ay handa na!