Halos walang gulo sa cake na ito, lumiliko itong maging matamis at malambot, at walang mga itlog o iba pang mga produktong hayop na kinakailangan upang gawin ito. Ang ganitong isang pie ay angkop para sa isang sandalan ng mesa; ligtas na makakain ito ng mga vegan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - harina ng trigo - 1 tasa
- - asukal - 1 tasa
- - semolina - 1 baso
- - quince - 2 mga PC.
- - tubig - 50 ml
- - langis ng gulay - 50 ml
- - asukal na asukal (tubig - 0.25 tasa + asukal 0.5 tasa)
Manwal ng pagtuturo
1
Ang listahan ng mga sangkap para sa paggawa ng malambot na bulk pie na pinalamanan ng quince ay medyo maliit. Hindi mo kailangang lutuin ang kuwarta, sa halip, ihalo lamang ang harina ng trigo, butil na asukal at semolina sa isang tuyong kasirola.
Ang inihandang tuyo na halo ay dapat itabi at ihanda ang pagpuno.
2
Upang gawin ito, pakuluan ang likidong syrup ng asukal mula sa tubig at asukal. Pagsamahin ang asukal sa tubig sa isang ulam na lumalaban sa init at ilagay sa mataas na init.
Dalhin sa isang pigsa at lutuin, binabawasan ang init sa isang minimum, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Alisin mula sa init.
3
Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga prutas at buto, gupitin sa maliit na piraso o lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran. Punasan ng isang blender, pagdaragdag ng 50 mililitro ng malamig na tubig at syrup ng asukal. Kinakailangan ang tubig upang bigyan ang pagpuno ng isang juiciness, dahil ang mga bunga ng quince mismo ay medyo tuyo.
4
Kumuha ng isang silicone baking dish na may diameter na 24 - 26 cm. Hindi na kailangang mag-lubricate tulad ng isang magkaroon ng amag. Ihiga at pantay na ipamahagi ang isang ikatlo ng tuyong halo sa ilalim ng amag. Ilagay ang kalahati ng pagpuno sa itaas. Pagkatapos ay muli ang tuyo na halo - isang third o kalahati ng natitira. At ang natitirang pagpuno. Tandaan na i-level ang mga layer.
5
Sa wakas, ilabas ang natitirang bahagi ng tuyong halo at ibuhos ang langis ng gulay sa itaas.
Painitin ang oven sa isang temperatura na 180 degrees Celsius at ilagay ang amag sa hinaharap na cake. Maghurno ng 45 minuto.
6
Sa pagtatapos ng oras na ito, alisin ang pan pan mula sa oven, palamig ng ilang minuto at maingat na ilipat sa isang ulam. Dapat mong gawin ito nang maingat upang ang cake ay hindi magkahiwalay. Ang pinakamadaling paraan ay upang i-on ang maluwag na cake sa isang malawak na board at pagkatapos ay i-on ito mula sa board papunta sa ulam.
Ang pinalamig na cake ay pinutol sa mga piraso ng batch at pinaglingkuran ng hindi naka-tweet na tsaa o kape.