Ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga pastry ay maaaring ihanda mula sa yari na puff pastry, kasama ang napakaganda, masarap at bibig na pagtutubig ng mga "rosas" na may pagpuno ng mansanas.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 plate ng puff pastry;
- - 2 daluyan na laki ng mansanas;
- - butil na asukal;
- - ground cinnamon;
- - asukal sa asukal para sa pagwiwisik.
Manwal ng pagtuturo
1
Defrost puff pastry, iniwan ito sa mesa sa temperatura ng kuwarto. Pagwiwisik ng isang maliit na halaga ng harina sa ibabaw ng trabaho at itabi ang kuwarta sa itaas. Gupitin nang haba sa mga piraso ng 2-3 cm ang lapad, at pagkatapos ay igulong ang bawat isa sa kanila sa isang kapal ng 2 mm.
2
Hugasan ang mga mansanas, gupitin sa halves, gupitin ang core. I-chop ang laman sa manipis na hiwa na walang pagbabalat.
3
Ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa mga piraso ng puff pastry upang ang peeled side ay bahagyang nakausli mula sa gilid ng puff pastry. Bilang karagdagan, ang mga hiwa ay dapat magsinungaling ng isang maliit na overlap.
4
Paghaluin ang butil na asukal at ground cinnamon at iwisik ang mga hiwa ng mansanas sa itaas. Pagkatapos ay malumanay i-twist ang mga piraso ng puff pastry kasama ang mga hiwa ng mansanas sa paraang lumikha ng isang uri ng rosette.
5
Takpan ang baking sheet na may langis na baking paper, ipamahagi ang mga nagresultang blangko sa ito. Init ang oven sa isang temperatura ng 200 ° C, magpadala ng isang baking sheet doon sa loob ng 20 minuto. Bago maglingkod, iwisik ang mga rosas na may asukal sa pulbos.
