Kung nagpaplano ka ng anumang uri ng pagdiriwang, o nais mo lamang na mapalugod ang iyong pamilya ng isang katangi-tanging ulam, kung gayon ang recipe para sa Tender salad ay tama lamang para sa iyo. Ang pangunahing tampok nito ay hindi ito nangangailangan ng anumang mga mamahaling produkto, at handa nang madali.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- patatas 2-3 mga PC;
- mga sibuyas - 1 pc;
- mga crab sticks - 200g;
- apple (maasim) - 1 pc;
- itlog - 3-4 na mga PC;
- mayonesa.
- para sa pag-atsara:
- suka 9% - 2 kutsarita;
- tubig - 50-70 ml;
- ground black pepper.
Manwal ng pagtuturo
1
Maghanda ng mga hilaw na pagkain, lalo na ang mga patatas at pigsa ang mga itlog. Ang mga patatas ay maaaring pinirito sa pamamagitan ng paggamot ng init pareho sa kanilang mga uniporme at wala. Kailangang mabuksan ang mga itlog sa isang matarik na estado, at na hindi nila masisira, at mas mahusay na malinis - maaari kang magdagdag ng ilang mga kutsarita ng ordinaryong asin sa tubig.
2
Habang ang mga itlog at patatas ay niluluto, maaari mong alisan ng balat ang mansanas at gawin ang pag-atsara. Upang gawin ito, ihalo ang suka sa plain water at magdagdag ng black ground pepper. Kung gusto mo nang mas matalim, pagkatapos ay kailangan mong maglagay ng higit pang paminta.
3
Sa tapos na pag-atsara, i-chop at ilagay ang sibuyas, habang haharapin mo ang natitirang sangkap, magkakaroon siya ng oras upang makuha sa kanyang sarili ang lasa at aroma. Pagkatapos ay basagin ang mga crab sticks nang may pahinga.
4
Matapos na magkalat ang mga itlog at patatas, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang kudkuran, ngunit kailangan mong paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina sa mga itlog. Kung gagawin mo ito sa isang mainam na kudkuran, kung gayon marahil ang lasa ng ilang mga pagkain ay hindi maramdaman. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mansanas at i-chop din. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na inilatag sa iba't ibang mga pinggan.
5
Ngayon ay maaari mong simulan ang paglalagay ng salad mismo, dahil ito ay multi-layered, kailangan mong kumuha ng isang flat ulam na may maliit na panig. Ang unang layer ay inilatag mula sa patatas, ang pangalawa ay sibuyas, ang pangatlo ay isang mansanas. Lubricate ito at lahat ng kasunod na mga layer na may mayonesa. Susunod na darating ang mga crab sticks, squirrels at yolks.
6
Ang handa na salad ay maaaring mailagay upang palamig at babad ng maraming oras sa ref. At bago maglingkod, palamutihan ito ng maraming mga sanga ng berdeng halaman o iwiwisik ito sa tuktok.