Ang pomegranate ay hindi lamang isang masarap at malusog na prutas na naglalaman ng maraming bitamina at mineral, kundi pati na rin isang mahusay na sangkap para sa iba't ibang mga meryenda. Ang isa sa mga pinggan na ang produktong ito ay bahagi ng Pomegranate Bracelet salad.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
-
- karne ng baka - 500g;
- patatas - 4 na mga PC;
- itlog - 4 na mga PC;
- beets - 1 pc;
- granada - 2 mga PC;
- mga sibuyas - 2 mga PC;
- walnut - 100 g;
- bawang - 2-4 cloves;
- perehil;
- asin sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa salad. Pakuluan ang mga itlog, patatas at beets hanggang luto. Pagkatapos ay palamig ang mga ito at alisan ng balat ang mga ito. Peel ang mga sibuyas, hugasan ang perehil at maingat na alisin ang mga butil mula sa granada, pinapanatili ang kanilang integridad.
2
Grate ang mga itlog, beets, at patatas. I-chop ang sibuyas at perehil na makinis. Gumiling isang walnut gamit ang isang processor ng pagkain o mano-mano, pagdurog ito sa isang mortar. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na nakatiklop sa magkakahiwalay na mga lalagyan.
3
Pakuluan ang karne ng baka hanggang malambot sa bahagyang inasnan na tubig. Hayaan itong cool at pagkatapos ay i-cut sa maliit na piraso.
4
Gumawa ng dressing sa salad. Sa isang mangkok, ihalo ang mayonesa at tinadtad na bawang. Ang dami ng huling sangkap ay nakasalalay sa iyong kagustuhan. Kung nais, maaari mong bigyan ang salad ng isang magaan na lasa ng bawang (1-2 cloves) o isang binibigkas na lasa (4 na cloves).
5
Bumuo ng isang salad. Maglagay ng isang baligtad na baso sa gitna ng isang malaki, flat, pabilog na ulam. Sa paligid nito, maglagay ng isang manipis na layer ng patatas at malumanay na amerikana kasama ang lutong sarsa.
6
Sa tuktok ng patatas, ilagay ang kalahati ng umiiral na karne, siguraduhing mapanatili ang tinukoy na hugis ng pulseras. I-coat din ang layer na ito sa sarsa at pagdidilig sa tinadtad na mga walnut.
7
Paghaluin ang mga itlog na may perehil at mabuo ang susunod na layer, pinahiran ng mayonesa. Pagkatapos ay ilagay ang natitirang bahagi ng karne ng baka at ikalat ang sarsa.
8
Malumanay na ilagay ang mga beets sa karne at grasa muli ang sarsa, lamang sa oras na ito nang mas sagana. Pagkatapos ay ayusin ang hugis ng salad upang ito ay kahawig ng isang bilog, at maingat na alisin ang baso mula sa gitna ng salad. Gamit ang mga napkin, malumanay na alisin ang anumang mga natapon na sangkap o patak ng mayonesa mula sa plato.
9
Ikalat ang mga buto ng granada nang pantay-pantay sa salad upang walang puwang sa pagitan nila. Kung ang isang prutas ay hindi sapat, kunin ang pangalawa.
10
Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang maging saturated at masarap ang panlasa. Pagkatapos maglingkod.