Ang salmon steak ay marahil ang pinaka masarap na ulam ng isda. Kapag ang pagluluto ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na sangkap. Ang ulam ay maaaring maglingkod bilang isang ilaw at masarap na hapunan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- 2 mga steak ng salmon
- 0.5 lemon
- asin
- ground black pepper
- 20 gr. mantikilya
- pagluluto ng langis
Manwal ng pagtuturo
1
Ang mga hiwa ng steak sa magkabilang panig, iwisik ang lemon, asin at paminta.
2
Ilagay sa ref upang mag-marinate ng 20-30 minuto.
3
Pagkatapos ay iprito ang isda sa sobrang init mula sa dalawang panig sa loob ng 1-2 minuto.
4
Matapos naming mabawasan ang init sa isang minimum, isara ang takip at dalhin ang pinggan sa kahanda sa loob ng 15-20 minuto. Bago maglingkod, maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa inilatag na steak.
5
Paglilingkod sa mga gulay at alak.