Ang mga pancake na may mga sibuyas ay napaka-pinong at hindi pangkaraniwang sa panlasa. Ang recipe ay medyo simple upang maghanda at hindi nangangailangan ng makabuluhang gastos. Bilang karagdagang sangkap, maaari mong gamitin ang anumang pampalasa. Subukang gumawa ng gayong mga pancake, at ang iyong talahanayan ay palaging magkakaroon ng isang nakabubusog na meryenda.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - harina ng trigo (370 g);
- - purong tubig (2.5 tasa);
- -Sugar at asin sa panlasa;
- - agarang lebadura (15 g);
- -– paprika upang tikman;
- - langis ng gulay (25 g);
- - mga sibuyas (40 g).
Manwal ng pagtuturo
1
Gumawa ng kuwarta para sa hinaharap na mga pancake. Kumuha ng isang malalim na lalagyan, magdagdag ng mainit na tubig, kung saan dapat mong unti-unting matunaw ang lebadura. Maglagay ng kaunting asukal sa tubig ng lebadura at ihalo nang mabuti. Ang isang maliit na halaga ng bula ay dapat mabuo sa ibabaw ng halo. Ipasok ang harina nang paunti-unti, hindi nakakalimutan na pukawin, upang walang pormang bukol. Asin sa panlasa. Iwanan ang kuwarta upang mahulog nang matagal sa isang mainit na lugar.
2
Habang ang kuwarta ay na-infused, kumuha ng sibuyas, alisan ng balat at i-chop sa anyo ng mga maliit na cubes. Sa isang malalim na kawali, painitin ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay, ilipat ang mga sibuyas. Ang mga mahilig sa maanghang na pagkain ay maaaring magdagdag ng gadgad na bawang. Susunod, ang sibuyas ay dapat na asin at panahon na may paprika. Lutuin ang sibuyas hanggang sa malambot ng tungkol sa 4-6 minuto, pagkatapos ay ilagay ang pinaghalong sibuyas sa isang hiwalay na tasa at hayaang cool ito.
3
Dahan-dahang ipasok ang pritong sibuyas sa tapos na masa at ihalo nang lubusan hanggang sa makinis. Muli, hayaang tumayo ang kuwarta nang mga 5-7 minuto.
4
Ibuhos ang isang pares ng mga kutsara ng masa sa isang pinainit na kawali, pantay na ipamahagi at maghurno sa bawat panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. I-fold ang natapos na pancake sa itaas ng bawat isa sa isang flat plate.
Bigyang-pansin
Ang mga pancake, kung ninanais, ay maaaring maiinit, habang hindi nawawala ang alinman sa kanilang hitsura o panlasa.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang mga pancake ng sibuyas ay karaniwang hinahain ng mainit-init na may sarsa batay sa kulay-gatas at mga halamang gamot.