Ang pangunahing matamis na ulam ng anumang pagdiriwang ng mga bata ay, siyempre, isang cake. Ito ay isang masarap at orihinal na himala na hindi lamang palamutihan ang talahanayan, kundi pati na rin ang solemne na nakumpleto ang holiday ng mga bata. Upang hindi malilimutan ang cake, bigyan ito ng isang hindi pangkaraniwang hugis, halimbawa, isang makinilya.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Para sa pagsubok:
- sampung itlog;
- dalawang baso ng asukal na asukal;
- dalawang baso ng harina;
- dalawang kutsarita ng kakaw.
- Para sa cream:
- ang isang lata ng condensed milk;
- 400 gramo ng mantikilya.
- Para sa dekorasyon:
- apat na bilog na cookies ng chocolate chip;
- confectionery topping;
- may kulay na glazed na tsokolate.
Manwal ng pagtuturo
1
Kunin ang mga itlog, basahin ang mga ito sa isang mangkok at matalo hanggang lumitaw ang cool na bula. Magdagdag ng butil na asukal at magpatuloy ng whisking.
2
Pag-ayos ng harina sa pamamagitan ng isang salaan at ibuhos ito sa pinalo ng mga itlog na may asukal. Masikip ang kuwarta.
3
Hatiin ang nagresultang masa sa dalawang bahagi. Magdagdag ng kakaw sa unang bahagi at ihalo nang lubusan.
4
Painitin ang oven sa 180-200 degrees. Lubricate ang dalawang baking pinggan na may mantikilya, pagkatapos ibuhos ang kuwarta sa mga hulma at maghurno ng 20-25 minuto.
5
Alisin ang mga natapos na cake mula sa oven at gupitin ang bawat isa sa dalawang bahagi.
6
Soften ang mantikilya at whisk ito sa condensed milk hanggang sa nabuo ang isang homogenous na masa.
7
Lubricate ang mga cake na may nagreresultang cream. Mag-iwan ng ilang cream sa sarsa. Itabi ang mga cake sa ibabaw ng bawat isa, halili magaan at madilim. Itakda ang nagresultang semi-tapos na produkto upang palamig sa refrigerator sa loob ng isang oras.
8
Pagkatapos ng paglamig, alisin ang semi-tapos na produkto mula sa ref at siguraduhing gupitin lamang ang cake na blangko sa anyo ng isang taksi ng makina na may isang matalim na kutsilyo.
9
Kunin ang tsokolate at matunaw ito, pagkatapos ay idagdag ang gatas dito at ihalo nang lubusan. Ibuhos ang cake kasama ang acing at iwanan ito upang matuyo.
10
Kumuha ng isang ikot na cookie chip cookie at gawin itong isang "gulong" para sa cake; gumawa ng mga kulay na ilaw mula sa may kulay na glazed chocolates; pintura ang mga bintana, grill ng radiador at pintuan ng kotse na may cream, inilalagay ang edging ng hood, bubong at puno ng kotse mula sa pastry powder.
Bigyang-pansin
Upang ang cake ay walang isang hindi kanais-nais na aftertaste, gumamit ng buong condensed milk para sa cream nang walang pagdaragdag ng langis ng gulay.
Kapaki-pakinabang na payo
Upang hindi mag-iwan ng maraming piraso ng cake sa basura, mula sa mga scrap na nakadikit ng cream, bahagyang gawin ang "cabin" ng kotse.