Ang celebrity cake, bilang isang panuntunan, ang ulam ay napakataba, at sa paggawa ay napakahirap. Ang Umka ay isang maliit, puting oso na cub mula sa minamahal na cartoon. Ang cake na "Umka - isang puting Teddy bear" ay angkop para sa holiday ng mga bata, pati na rin para sa pang-araw-araw na pag-inom ng tsaa. Maganda, hindi madulas, madaling maghanda - ay magiging isang paboritong paggamot para sa mga bata.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa pagsubok
- • 3 itlog
- • 1 lata ng pinakuluang condensed milk
- • 1 tasa ng asukal
- • 2 tasa ng harina
- • 100 gramo ng gatas
- • 1 kutsarita ng baking soda
- • 1 kutsara ng mga pasas
- • 1 kutsara ng mga buto ng poppy
- • 1 kutsarita ng kakaw
- Para sa cream
- • 0.5 litro ng kulay-gatas na 20%
- • 150 gramo ng asukal sa pulbos
- Para sa icing ng tsokolate
- • 60 gramo ng madilim na tsokolate
- • 1 kutsarang mantikilya
- Ang panghalo, silicone na hugis sa hugis ng isang bear, bag ng pastry na may isang nozzle.
Manwal ng pagtuturo
1
Kumuha ng mga itlog, asukal, pinakuluang condensed milk, baking soda at talunin ang lahat sa isang panghalo. Hayaang tumayo ng 5-7 minuto, magdagdag ng gatas at whisk muli.
2
Ibuhos sa harina at masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.
3
Lubricate ang silicone magkaroon ng amag na may langis, ibuhos ang bahagi ng kuwarta sa loob nito at maghurno sa oven sa loob ng 15-20 minuto, sa isang temperatura ng 180 °. Apat na mga crust ay nakuha mula sa kuwarta. Ang lahat ng mga cake ay maaaring lutong na may iba't ibang mga toppings: mga pasas, mga buto ng poppy, kakaw.
4
Habang ang mga cake ay nagpapalamig, maaari mong ihanda ang cream. Kumuha ng kulay-gatas, asukal sa asukal at matalo nang mabuti sa isang panghalo.
5
Lubricate ang mga cake na may maraming cream, maikalat ang mga panig. Ilagay ang cake sa ref.
6
Ngayon ay maaari mong simulan ang paggawa ng alahas. Upang gawin ang glaze, kumuha ng tsokolate, mantikilya at matunaw sa isang paliguan ng tubig o microwave.
7
Kumuha ng isang pastry bag na may manipis na nozzle o gumawa ng kamao ng papel na wala sa baking paper, gupitin ang tip at maaari kang gumuhit ng icing sa dekorasyon ng cake. Kapag tumigas ang tisa, palamutihan ang cake.
Bigyang-pansin
Ang dekorasyon ng glaze ay pinakamahusay na nagawa sa isang dobleng kopya. Medyo marupok ang mga ito at maaaring masira kapag inilipat sa isang cake. Ang cake para sa kagandahan ay maaaring iwisik ng mga puting niyog, na katulad ng balahibo.
Kapaki-pakinabang na payo
Bago ilagay ang masa, mas mahusay na iwaksi ang suka. Ang mga pasas, buto ng poppy, kakaw ay mas maginhawa upang idagdag agad sa form, ngunit maaari kang maghurno nang walang mga additives.