Ang Perga ay isang pollen ng bulaklak na nakolekta ng mga bubuyog, inilagay sa mga honeycombs, napuno ng honey at tinatakan ng waks. Malawakang ginagamit ang Perga para sa mga layuning panggamot, sapagkat ito ay isang natatanging suplemento sa pagkain ng tao, na naglalaman ng maraming amino acid, protina, taba, bitamina at iba pang mga elemento ng micro at macro. Lalo na mahalaga ang mga perlas na nakuha mula sa kagubatan o parang. Gumagamit ang mga beekeepers ng iba't ibang pamamaraan ng koleksyon at imbakan.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
beekeeping kutsilyo, proteksyon suit, pan na may malamig na tubig, gilingan ng karne, honey.
Manwal ng pagtuturo
1
Ang unang paraan ay ang pinakamadali at pinakamabilis. Kailangan mo lamang alisin ang frame gamit ang bee bread mula sa pugad, ilagay ito sa ref at gamitin ang bee bread na may waks kung kinakailangan. Dapat pansinin na sa form na ito ang bee bread ay hindi naka-imbak nang matagal.
2
Ang pangalawang paraan - alisin ang frame mula sa pugad. Pagkatapos ay may isang pinainit na kutsilyo, gupitin ang mga honeycombs mula sa lahat ng panig patungo sa base ng frame. Para sa mga layuning ito, ang mga beekeepers ay gumagamit ng isang espesyal na kutsilyo ng beekeeping. Susunod, kailangan mong lubusan na masahin ang mga honeycombs gamit ang iyong mga kamay at ilagay ang mga ito sa isang kawali na may malamig na tubig. Pagkaraan ng ilang oras, ang waks ay lumulutang, at ang mga pellets ng karne ng baka ay mag-ayos sa ilalim ng kawali. Pagkatapos ay kinakailangan upang alisan ng tubig ang tubig, at iwisik ang mga butil ng karne ng baka na may isang manipis na layer at tuyo para sa isa hanggang dalawang araw.
3
Ang pangatlong paraan. Gupitin ang mga honeycomb honeycombs ay dapat i-cut sa maliit na piraso dalawa hanggang tatlong sentimetro ang laki at gilingin ng maraming beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ang pag-iimpok, na magiging resulta, ay dapat na ihalo sa honey. Ang mga proporsyon ng mga sangkap sa halo ay maaaring magkakaiba. Karaniwan naglalaman ito ng dalawampu hanggang limampung porsyento ng pollen. Pagkatapos hayaan ang halo na tumayo nang maraming araw. Sa panahong ito, ang mga particle ng waks ay pop up, na dapat alisin. Ang mga nagreresultang produkto ay isasama ang bee bread, honey, propolis at ilang waks. Sa isang mahigpit na saradong garapon, ang halo ay maaaring maiimbak ng mga dalawa at kalahating taon.
4
Sa mga malalaking bukid ng beekeeping, ang mga sumusunod na pamamaraan ng pagkolekta ng tinapay ng pukyutan ay maaaring magamit. Ang mga pergh honeycombs ay pinatuyong o nagyelo. Maaari rin silang mai-scarified, iyon ay, scratched sa paraang upang buksan ang mga cell na may isang balahibo. Sila ay dinurog, at pagkatapos ay ang waks ay pinaghiwalay ng isang iuwi sa ibang bagay. Ang nakuha na mga butil ng bee bread medyo kahawig ng mga polyhedron, iyon ay, tila inuulit nila ang hugis ng kanilang mga cell. Bahagyang pinatuyong tinapay ng pukyutan ay nakaimpake at ibinebenta o ipinadala para sa karagdagang pagproseso.
Bigyang-pansin
Ang Perga ay pinili mula sa mga pantal lamang hanggang sa kalagitnaan ng tag-init. Sa kabaligtaran kaso, maaari mong masira ang pamilya ng pukyutan, dahil ang tinapay ng pukyutan ay isang mahalagang pagkain na kinakailangan para sa pagpaparami ng mga bubuyog.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang Perga na nakuha sa pangatlong paraan, sa napakahabang panahon, ay nagpapanatili ng mga katangian ng pagpapagaling nito.
Sa kaso ng pagyeyelo o pagpapatayo ng tinapay ng pukyutan, nawala ang bahagi ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.