Upang gawing mas maligaya ang dessert, ginagamit ang iba't ibang mga dekorasyon. Depende sa okasyon, maaari itong gawing mas romantikong o maging masaya. Ito rin ay isang mahusay na paraan upang maipahayag ang iyong imahinasyon.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Ang isa sa mga klasikong dessert ay ang hangganan ng whipped cream. Upang makagawa ito, tiklupin ang isang sheet ng papel sa isang bag o gumamit ng isang espesyal na syringe na confectionery na may mga kulot na nozzle. At pagdaragdag ng ilang patak ng pangkulay ng pagkain sa whipped cream, maaari kang gumawa ng isang hangganan upang tumugma sa dessert.
2
Upang palamutihan ang dessert na may mga bulaklak, gumamit ng marzipan. Sa halos anumang supermarket maaari kang bumili ng marzipan. I-roll ito sa isang manipis na layer at gupitin ang mga bilog ng iba't ibang mga diametro gamit ang mga tambak o mga espesyal na hugis. Gumawa ng isang kono mula sa isang bilog at kolektahin ang mga petals dito nang paisa-isa, na binibigyan sila ng hugis ng mga pink na petals. Upang makamit ang mas higit na pagiging totoo, maaari mong ibabad ang isang cotton swab sa isang solusyon na may pangkulay ng pagkain at ibigay ang nais na lilim sa mga gilid ng mga petals.
3
Kung nais mong palamutihan ang isang dessert na may dekorasyon ng tsokolate, gawin silang openwork. Upang gawin ito, matunaw ang kinakailangang halaga ng tsokolate sa isang paliguan ng tubig at punan ito ng isang bag na gawa sa papel o isang hiringgilya ng pastry. Gumuhit kasama nito ang lahat ng mga uri ng mga figure ng openwork sa aluminyo foil. Malumanay na ilagay ang foil sa ref hanggang sa ganap na naitakda ang tsokolate. Paghiwalayin ang mga figure na may isang matalim na malawak na kutsilyo at palamutihan ang dessert bago maghatid. Sa parehong paraan, sa foil, maaari kang gumuhit ng mga dahon, bulaklak at iba pang mga figure.
4
Upang gawing mas epektibo ang dessert ng ice cream, palamutihan ito ng mga caramel figure. Bukod dito, ang mas mataas na mga numero, ang mas kasiya-siyang dessert ay magiging sanhi. Upang maghanda ng gayong dekorasyon, ibuhos ang isang maliit na tubig sa isang kasirola at ilagay sa medium heat. Sa oras na ito, maghanda ng isang mas malaking mangkok at punan ito ng malamig na tubig. Kumuha ng 4 na piraso ng asukal at ihulog ito sa kawali. Lubusan ihalo ang nagresultang timpla at lutuin ang karamelo hanggang sa maging ambar. Alisin ang kawali mula sa init at ilagay ito sa isang mangkok ng malamig na tubig. Sa sandaling makita mo na ang karamelo ay nagsimulang magpalapot, isawsaw ang isang kutsara sa loob nito at iguhit sa baking sheet ang anumang figure ng openwork, hindi bababa sa 10 cm ang haba. Ilagay ang kawali sa refrigerator hanggang sa ganap na naitakda ang karamelo. Palamutihan ang isang dessert ng sorbetes bago maghatid.