Ang Morse ay isang napaka-nakapagpapalusog na inumin. Pinagpawisan nito ang uhaw nang maayos sa tag-araw, dahil ang sariwang kinatas na juice ay kinuha para sa pagluluto. Ang isang bahagyang pinainit na inumin mula sa lingonberry ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga sipon, sapagkat naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- 150 g lingonberry;
- 120 g ng asukal;
- 1 litro ng tubig;
- 2 mint dahon.
Manwal ng pagtuturo
1
Sa bahay, ang juice ng cowberry ay maaaring gawin mula sa mga sariwa at frozen na mga berry.
Pagsunud-sunurin ang mga sariwang berry, malinis mula sa mga dahon. Pakuluan ang tubig, palamig ito. Banlawan ang mga lingonberry sa mainit na pinakuluang tubig. Ilagay ang mga berry sa isang blender. Ibuhos ang ilang malamig o maligamgam na tubig at i-chop.
2
Ground berries ng ground. Gumamit ng isang salaan para dito. Mas mainam na i-filter kaagad ang mga berry sa isang banga o anumang lalagyan ng baso. Isara ang juice na may takip at palamig. Ang mga squeeze mula sa lingonberry ay nagbuhos ng malamig na tubig, pakuluan ng 5 minuto sa sobrang init.
3
Magdagdag ng asukal, ihalo nang malumanay. Sa halip na asukal, maaari mong gamitin ang honey, ngunit kailangan mong idagdag ito sa tapos na juice. Palamig at pilitin ang pinaghalong. Ibuhos ang pinalamig na juice sa nagresultang sabaw.
4
Upang maghanda ng mga inuming prutas mula sa mga naka-frozen na berry, kumuha ng mga lingonberry mula sa ref, ayusin ito. Ilagay ang mga berry sa isang baso ng baso at ibuhos ang tubig na kumukulo. Tingnan na ang tubig ay ganap na sumasakop sa lingonberry. Gumalaw ng halo na may isang kutsara hanggang sa natunaw ang lahat ng mga berry. Ibuhos sa mas maraming pinakuluang tubig. Magdagdag ng asukal at dahon ng mint.
5
Isara ang lalagyan na may takip. Mag-iwan sa magluto ng 3 oras sa isang mainit na lugar. Pilitin ang juice ng prutas sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth. Mash lingonberry na may isang kutsara o peste upang masiksik hangga't maaari. Ibuhos ang natapos na inumin sa isang transparent na pitsel. Maaari kang magdagdag ng mga cubes ng yelo. Ang kulay ng natapos na katas ng prutas ay dapat na puspos.
6
Pagtabi ng mga inumin ng prutas sa loob ng dalawang araw sa isang ref o iba pang mga cool na lugar.
Kapaki-pakinabang na payo
Kapag nag-filter ng mga inuming prutas, huwag gumamit ng mga lalagyan ng metal at isang salaan, dahil ang mga lingonberry ay maasim at maaaring gumanti sa metal. Ang lasa ng inumin ay nakasalalay dito.