Ang isang malawak na iba't ibang mga pananim ng ugat ay naiisip mo ang tungkol sa pagpili ng kahit na ang may karanasan na mga mamimili. Ang pagtukoy ng pagiging kapaki-pakinabang ng mga karot lamang sa hitsura ay medyo mahirap, ngunit ang ilang nakikitang mga palatandaan ay maaari pa ring magbigay sa iyo ng isang mas kumpletong larawan ng lasa ng pananim ng ugat.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Bigyan ang kagustuhan sa mga karot na lumago ng mga domestic producer. Ito ay may mas kaunting mga kemikal, at upang makilala ito mula sa ibang bansa ay medyo simple. Ang mga pananim sa ugat sa loob ay naiiba sa bawat isa sa laki at hugis, at naglalaman din sila ng mga labi ng lupa. Ang mga nai-import na karot ay karaniwang malinis, at ang bawat kasunod na pag-crop ng ugat ay halos eksaktong katulad ng nauna.
2
Huwag kumuha ng mga karot na may isang malaking bilang ng mga paglaki, ipinapahiwatig nito ang pagkakaroon ng nitrates at iba pang mga nakakapinsalang sangkap dito. Maaari mong malaman ang tungkol sa hindi tamang pag-iimbak sa pamamagitan ng tigas ng pag-aani ng ugat. Malambot at madulas na karot sa karamihan ng mga kaso ay mabulok.
3
Maghanap para sa pinaka kapaki-pakinabang na karot sa mga ugat na gulay na maliwanag na kulay ng kahel. Ito ay katangian para sa pagkakaroon ng bitamina A. Bilang karagdagan, ang mataas na nilalaman ng karotina ay ginagawang mas matamis ang mga karot. At ang pinaka makatas ay maikli at makapal na karot. Ang perpektong bigat ng ugat ay halos 150 gramo. Ang mga karot sa kategoryang ito ng timbang ay ang pinaka kapaki-pakinabang at mayaman sa mga bitamina.
4
Bigyang-pansin ang kulay ng taniman ng ugat malapit sa mga tuktok. Hindi ito dapat berde, kung hindi man ang gayong mga karot ay magkakaroon ng isang malakas na mapait na lasa.
5
Kung kukuha ka ng mga karot sa merkado, tanungin ang nagbebenta upang alisan ng balat at bigyan ka ng isang maliit na kagat upang subukan. Kailangan mong subukan ito mula sa iba't ibang mga nagbebenta, upang maaari kang pumili ng mga karot na talagang gusto mo.
6
Kung hindi ito posible, lalo na pagdating sa pagbili ng mga pananim na ugat sa mga supermarket, huwag bumili ng maraming dami nang sabay-sabay. Kumuha ng isang pounds para sa isang pagsisimula, subukan, pagkatapos na maaari mong ligtas na bumili ng mas maraming mga karot mula sa batch na ito.
7
Kung kailangan mong bumili ng isang malaking bilang ng mga pananim ng ugat, piliin ang pinakamalaking sa kanila. Ang ganitong mga karot ay maiimbak hangga't maaari at mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Kaugnay na artikulo
Mga uri ng karot: pagiging produktibo at tampok