Sa tag-araw, marami ang naghihintay sa simula ng panahon ng pakwan. Ang gourd na ito ay napakapopular sa ating bansa at ang mga pakwan ay nagmamahal sa lahat mula sa maliit hanggang sa malaki. Ang pagpili ng isang hinog na pakwan na may matamis at makatas na sapal ay isang agham. Gayunpaman, ang mga masarap na prutas na may ilang pagiging dexterity ay maaaring matukoy ng mga panlabas na palatandaan.
Piliin ang iyong recipe
Kailan ang pinakamahusay na oras upang bumili ng pakwan?
Sa mga istante ng mga modernong supermarket, ang mga pakwan ay matatagpuan kahit na sa taglamig. Gayunpaman, hindi sila maihahambing sa kanilang mga "tag-init" na katapat o sa nilalaman ng mga nutrisyon. Ang mga pakwan ay karaniwang lilitaw sa malalaking numero sa mga pamilihan ng Russia at sa mga tindahan noong unang bahagi ng Hulyo, at sila ay tumatagal hanggang sa pagkahulog. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na bumili ng mga pakwan mas maaga kaysa sa kalagitnaan ng Hulyo upang maiwasan ang panganib na makakuha ng isang hindi pa na prutas na naglalaman ng mga nitrates.