Ang silicone magkaroon ng amag ay isang kailangang-kailangan na tool sa kusina. Madaling maghurno ng iba't ibang mga muffins, lutuin ang mga casserole at iba pang pinggan. Hindi tulad ng metal o salamin sa kusina, ang mga silicone na amag ay maaaring magamit sa oven, microwave at mainit na grill ng hangin.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Kung gumagamit ka ng isang silicone magkaroon ng amag sa unang pagkakataon, hugasan mo ito ng mabuti sa mainit na tubig at isang banayad na naglilinis. Patuyuin at grasa na may langis ng gulay. Sa karagdagang paggamit ng form, maaari mong gawin nang walang langis.
2
Ilagay ang kawali sa isang baking sheet, microwave bilog o mainit na grill ng hangin. Ngayon punan mo ito ng masa o iba pang mga produkto na balak mong maghurno.
3
Inirerekomenda na maghurno ng mga produkto sa form ng silicone sa temperatura na 200-230 degree. Ang oras ng pagluluto ay nababagay depende sa recipe na iyong pinili.
4
Bago alisin ang natapos na casserole o muffin mula sa kawali, payagan ang pinggan na palamig nang bahagya. Pagkatapos ay malumanay ibaluktot ang mga gilid ng amag na may isang kutsara o kahoy na spatula at alisin ang cupcake o casserole mula dito. Sa anumang kaso huwag gumamit ng kutsilyo o tinidor - maaari silang makapinsala sa hugis.
5
Hugasan ang amag na may maligamgam na tubig at ilagay ito sa gabinete.
6
Kapag gumagamit ng mga silicone molds, dapat na sundin ang mga pag-iingat sa kaligtasan. Sa anumang kaso huwag ilagay ang form sa isang bukas na apoy. Gayundin, hindi mo maaaring hugasan ang silicone na may mga lambat na metal, matigas na scratching ang ibabaw ng sponges. Huwag gupitin ang tapos na ulam na may kutsilyo nang direkta sa amag.
7
Ito ay pinaniniwalaan na ang silicone ay isang materyal na friendly na kapaligiran. Hindi ito naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap kapag ginamit. Gayunpaman, kapag ang pagkuha ng isang silicone magkaroon ng amag, bigyang-pansin ang mga sumusunod. Ang mga nasabing pinggan, tulad ng anumang iba pang, na gawa sa mga mapagkukunan sa kapaligiran, ay hindi maaaring maging mura. Ang silicone, na maaaring magamit para sa pagkain, ay walang amoy. Kapag pumipili ng kulay ng form, bigyan ang kagustuhan sa pinigilan na mga tono, halimbawa, asul o kulay-abo. Masyadong maliliwanag na kulay ang isang senyas na ang mga murang pintura at materyales ay ginamit sa paggawa ng amag.
Bigyang-pansin
Hilingin sa nagbebenta na magpakita ng mga dokumento ng regulasyon para sa mga silicone molds. Tiyaking ang materyal na kung saan ang ulam ay ginawa ay maaaring magamit para sa pagkain. Kung hindi man, pinapatakbo mo ang panganib ng pagkuha ng isang magkaroon ng amag na gawa sa pagtatayo ng silicone, na sa anumang kaso ay maaaring magamit sa pagluluto.
Kaugnay na artikulo
Paano gamitin ang mga silicone molds para sa mga cupcakes at muffins