Ang mga pinggan mula sa tinadtad na karne ay may kaaya-ayang lasa at aroma, mataas na calorie na nilalaman. Nasiyahan nila ang gutom sa loob ng mahabang panahon, na ang dahilan kung bakit sila ay tanyag sa maraming mga lutong bahay.
Piliin ang iyong recipe
Mula sa tinadtad na karne, bilang karagdagan sa karaniwang mga meatballs at ravioli, maaari kang gumawa ng masarap na bola na may bacon. Upang lutuin ang mga ito, kailangan mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:
- 400 g tinadtad na karne ng baka;
- 300 g tinadtad na baboy;
- 1 itlog ng manok;
- 10 piraso ng bacon;
- 100 g ng mga pine nuts;
- 1 sibuyas;
- asin sa panlasa;
- ground pulang paminta sa panlasa;
- pana-panahong hops suneli;
- langis ng gulay upang lubricate ang amag.
Tinadtad ang mga peeled na sibuyas na makinis, tinadtad ang mga mani o tandaan sa isang mortar. Magdagdag ng sibuyas, nuts, panimpla, paminta at asin sa tinadtad na karne, maingat na masahin ang lahat ng mga sangkap.
Bumuo ng sampung magkaparehong bola mula sa nagresultang masa, ang bawat pambalot na may isang guhit ng bacon at ihiga sa isang greased baking sheet. Maghurno ng mga tinadtad na bola ng karne sa isang oven na preheated sa 200 ° C sa loob ng 40 minuto.
Ihatid ang mga inihandang bola sa talahanayan na may pinakuluang batang patatas o malutong na bigas. Bilang karagdagan, ipinapayong dagdagan ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga gulay at isang salad ng mga sariwang gulay, dahil nag-aambag ito sa mas mahusay na pagsipsip ng karne. Kapansin-pansin din na ang ulam na ito ay napupunta nang maayos sa matamis at maasim na sarsa - cranberry, lingonberry, redcurrant, plum.