Ang isang paraan upang lutuin ang baboy na masarap ay lutuin ito sa oven na may mga pinatuyong prutas. Salamat sa ito, ito ay lumiliko hindi lamang makatas, ngunit nakakakuha din ng isang orihinal na matamis na lasa. Bilang karagdagan, ang gayong ulam ay hindi nangangailangan ng isang side dish, kaya hindi ito makapinsala sa iyong figure.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 500 g ng baboy ng baboy;
- - kampanilya paminta;
- - tumulo;
- - 200 g pinatuyong mga aprikot at prun;
- - langis ng gulay para sa Pagprito;
- - asin at itim na paminta sa panlasa;
- - 500 ML ng tubig.
Manwal ng pagtuturo
1
I-chop ang mga leeks sa malalaking guhitan, at alisan ng balat ang kampanilya na paminta mula sa mga buto at gupitin sa maliit na cubes. Banayad na iprito ang mga ito sa langis ng gulay.
2
Gupitin ang baboy sa maliit na cubes, asin at paminta sa panlasa. Ilagay sa isang porma ng porma, ilagay ang pritong gulay sa itaas at punan ang lahat ng tubig. Ilagay sa isang oven na preheated sa 200 ° C para sa kalahating oras.
3
Samantala, pakuluan ang pinatuyong mga aprikot at prun na may tubig na kumukulo. Pagkatapos ng 20 minuto, alisan ng tubig ang tubig at ilagay ang tuyo na prutas sa halos tapos na karne. Magdagdag ng kaunting tubig at lutuin para sa isa pang 15 minuto.