Ang masarap na sariwang tinapay, magagandang cake ng Pasko at mahangin na cake ay hindi maaaring makuha maliban kung ang lebadura ay ginagamit sa paghahanda ng kuwarta. Sa kasalukuyan sa mga tindahan maaari mong mahanap ang produktong ito sa dry form at sa compressed form. Dahil sa kaginhawaan, ang ilang mga maybahay ay ginusto pa rin ang dry yeast.
Piliin ang iyong recipe
Ano ang tuyong lebadura
Ang lebadura ay isang produkto ng aktibidad ng bakterya, kasalukuyan silang ginagamit upang gumawa ng masa para sa pagluluto ng hurno. Kung mas maaga posible upang matugunan lamang ang mga pinindot, ngayon ay lumitaw ang isang bagong produkto - tuyong lebadura. Mukha silang maliit na butil, ngunit nakuha ito mula sa mga pinindot na mga pellet, na pinatuyo talaga.
Kinakailangan na mag-imbak ng tulad ng isang produkto sa isang tuyo at cool na lugar, ang packaging ay dapat na ganap na airtight, kung hindi man ang lebadura ay magiging hindi magagamit. Samakatuwid, madalas na sila ay ginawa sa mga maliliit na bag, na sapat para sa 1 oras.
Ang dry yeast ay hindi kailangang ma-pre-durog at ihanda para sa trabaho, ito ang kanilang makabuluhang kalamangan. At ang kuwarta ay tumataas nang mas mabilis, na nakakatipid sa oras ng hostess.