Maaari mong tawagan ang ulam na ito "crab meatballs." Sa malamig na anyo, ang ulam na ito ay medyo masarap, at hindi mawawala ang lasa nito, sa kabila ng katotohanan na ang ulam na ito ay isang mainit na pampagana. Para sa pagluluto, ang isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga sangkap ay ginagamit, salamat sa kung saan ang ulam ay may isang disenteng lasa, na ginagarantiyahan na mag-apela sa mga mahilig sa pinggan ng pagkaing-dagat.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 250 g ng karne ng crab (o mga crab sticks);
- - ½ tasa ng mga tinapay na tinapay;
- - 1 tbsp. isang kutsarang puno ng basil;
- - 3-4 na cloves ng bawang;
- - 1 hard-pinakuluang itlog;
- - 1 hilaw na itlog;
- - katas ½ lemon;
- - langis ng gulay;
- - asin, lupa na itim na paminta.
Manwal ng pagtuturo
1
I-chop ang karne ng alimango hangga't maaari mong gawin.
2
Gilingin ang pinakuluang itlog na may tinidor.
3
Pagsamahin ang tinadtad na itlog, tinadtad na karne at hilaw na itlog.
4
Asin, iwiwisik ng paminta, idagdag ang lemon juice, ihalo nang lubusan ang lahat.
5
Pagsamahin ang mga tinapay na tinapay sa mangkok na may tinadtad na bawang at basil.
6
Bumuo ng mga bola mula sa tinadtad na karne na may isang basang kutsara, isawsaw ang bawat isa sa halo ng tinapay, ipadala sa kawali na may preheated langis ng gulay.
7
Fry bawat bola sa lahat ng panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihatid ang mga crab na "hedgehog" sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa mga dahon ng litsugas.