Ang masarap na dessert ay masiyahan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay sa anumang pagdiriwang.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 200 g ng asukal;
- - 6 na kutsara ng tubig;
- - 250 g ng gatas;
- - 200 ML cream;
- - 4 na itlog;
- - banilya;
- - grasa / langis upang lubricate ang amag;
Manwal ng pagtuturo
1
1/2 ng asukal upang pagsamahin sa tubig. Ilagay sa kalan sa isang maliit na kasirola at init, pukawin paminsan-minsan hanggang sa isang malinaw, gintong masa ay nabuo.
2
Lubricate ang mga hulma ng cream na may mantikilya. Ang asukal na syrup ay maayos na inilagay sa mga hulma na gawa sa refractory material.
3
Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang gatas, cream, itlog, 1/2 asukal at vanillin. Paghaluin nang lubusan sa isang blender. Ibuhos ang nagresultang masa sa mga hulma sa sugar syrup.
4
Ilagay ang lahat ng ito sa isang sheet ng fireproof na may malalim na mga gilid. Idagdag sa sheet ng tubig sa gitna ng mga hulma, lilikha nito ang epekto ng isang paliguan ng tubig.
5
Ilagay ang sheet sa oven, pinainit sa 170 degrees. Ang oras ng pagluluto ay 35 minuto.
6
Alisin ang mga hulma, palamig, pagkatapos ay ilagay sa ref. Bago maglingkod, alisin ang cream mula sa mga hulma at ilipat sa paghahatid ng mga plato. Ibuhos ang syrup ng asukal. Ang pessess ay maaaring palamutihan ng whipped cream, strawberry, isang sprig ng banilya.