Sa bisperas ng Pasko ng Pagkabuhay, maraming mga maybahay ang nabubuhay sa iba't ibang mga paghahanda. Ang isang tao ay naghahanap ng mga kagiliw-giliw na paraan upang kulayan ang mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay, isang tao sa paghahanap ng masarap na mga recipe. Maraming mga paraan upang maihanda ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, palaging may pipiliin. Nakarating na ba kayo nakilala ang isang carrot cake recipe pa?
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - karot 1 pc
- - harina 500 g
- - mantikilya 60 g
- - asukal 100 g
- - lebadura 6 g
- - gatas 250 g
- - asin
- - prutas na candied
- - nutmeg
- - kanela
Manwal ng pagtuturo
1
Ang unang hakbang ay ang alisan ng balat ang mga karot at gupitin sa maliit na cubes o kuskusin sa isang kudkuran. Inilipat namin ang mga karot sa kawali, punan ang 1/3 ng mga karot na may gatas at iwanan upang kumulo sa mababang init hanggang sa luto. Kapag ang karot maabot ang kahandaan, kailangan mong magdagdag ng mantikilya at ihalo nang lubusan.
2
Magdagdag ng mga tuyong sangkap: harina, asin, asukal at lebadura. Kung hindi ka gumagamit ng tuyo, mabilis na natutunaw na lebadura, ngunit pinindot o tuyo ang aktibong lebadura, dapat mong matunaw ang mga ito sa isang maliit na halaga ng mainit na tubig bago gamitin. Ibuhos sa natitirang gatas, magdagdag ng mga kendi na prutas at pampalasa, ihalo nang lubusan.
3
Ngayon ay kailangan mong hayaang tumaas ang kuwarta - takpan ang mangkok gamit ang isang tuwalya at iwanan ito nang mas malapit sa baterya. Ang kuwarta ay dapat na tumaas nang dalawang beses. Maaaring tumagal ito ng isang oras. Kapag ang kuwarta ay angkop, kailangan mong ipamahagi ito ayon sa hugis.
4
Magpadala ng mga cake sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 35-40 minuto.
5
Upang suriin ang pagiging handa ay simple, itusok ang cake ng Pasko na may isang palito: kung mananatili itong tuyo, handa na ang pagluluto.
Bigyang-pansin
Hindi mo dapat ikalat ang kuwarta nang higit sa 1/3 ng dami ng form - dapat na muling bumangon ang masa sa mga porma.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang handa na cake ay maaaring budburan ng kendi na prutas o palamutihan ng glaze.