Ang magaan na dessert na ito sa lahat ng pagiging simple at diyeta ay napaka-masarap, banayad at maganda!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa 8 servings:
- - Mababang-fat fat na keso - 400 g;
- - Maasim na cream 10-15% o makapal na yogurt - 500 g;
- - pulbos ng kakaw - 125 g;
- - Gelatin - 40 g;
- - Gatas - 5 tbsp;
- - Mga mani - 100 g;
- - Asukal - 145 g.
Manwal ng pagtuturo
1
Magbabad gelatin sa tubig alinsunod sa mga tagubilin. Pagkatapos ay magdagdag ng 5 tbsp sa gelatin. gatas at init sa isang maliit na kasirola sa kalan, pagpapakilos hanggang sa mawala ang gelatin, ngunit walang kaso magdala ng pigsa.
2
Gilingin ang mga mani sa isang gilingan ng kape na may isang kutsara ng asukal. Paghaluin ang natitirang asukal sa isang blender na may cottage cheese at sour cream hanggang sa makinis. Magdagdag ng gelatin sa masa ng curd.
3
Hatiin ang masa sa 3 bahagi. Magdagdag ng pulbos ng kakaw sa una, ang mga mani ng lupa na may asukal sa pangalawa, iwanan ang ikatlong bahagi na hindi nagbabago. Sinasaklaw namin ang form na may cling film at nagsisimulang kumalat ng 2 kutsara ng bawat halo sa halili. Inilalagay namin sa ref hanggang sa solidify ito (aabutin ng 6-8 na oras). Bon gana!
Kapaki-pakinabang na payo
Ang asukal ay maaaring mapalitan ng fructose.