Maraming mga casseroles ng karne. Ang ipinag-uutos na karagdagang sangkap sa ulam na ito ay magiging pampalasa, gatas, gulay, keso, kabute at iba pang mga produkto. Bilang isang patakaran, ang lahat ng mga sangkap ay inilatag sa mga layer sa isang hulma sa iba't ibang mga pagkakasunud-sunod at inihurnong sa oven.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - karne ng baka 500 g
- - baboy 200 g
- - matigas na keso 200 g
- - matamis na paminta 400 g
- - itlog 1 pc.
- - malutong na tinapay 100 g
- - tubig 50 ml
- - mga sibuyas 50 g
- - mga tinapay na tinapay 30 g
- - langis ng oliba 20 ml
- - perehil
- - asin at paminta sa panlasa
Manwal ng pagtuturo
1
Ibuhos ang tubig na may tubig at tumayo hanggang sa pamamaga.
2
Ang karne ng baka at baboy ay dapat hugasan, tuyo sa isang napkin. Pagkatapos ay dumaan sa isang gilingan ng karne na may babad na tinapay at sibuyas.
3
Idagdag ang mga pampalasa sa tinadtad na karne, ang tubig na naiwan pagkatapos ng pag-steeping ng tinapay, tinadtad na perehil at isang itlog. Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na halo-halong.
4
Pinahiran namin ang ilalim at mga pader ng mantikilya na may mantikilya, budburan ng mga tinapay at kumalat sa kalahati ng tinadtad na karne, sa ibabaw nito - pino ang tinadtad na matamis na paminta at keso na gadgad sa isang coarse grater. Sinasaklaw namin ang lahat ng isang layer ng tinadtad na karne.
5
Maghurno sa oven sa loob ng 40-50 minuto sa temperatura ng 200 degrees. Dapat na ihain ang Casserole nang mainit, pinalamutian ng mga gulay.