Ang mga cutlet ng manok na may otmil ay maaaring ligtas na inirerekomenda para sa pagkain sa pagkain.
Piliin ang iyong recipe
Patuloy na ipinapaalala sa amin ng mga Nutrisiyo ang mga pakinabang ng otmil, ngunit ang patuloy na paggawa ng sinigang mula sa kanila ay hindi kawili-wili. Ang ganitong mga cutlet ay perpektong pag-iba-ibahin ang iyong talahanayan.
Upang ihanda ang mga cutlet ng manok na may otmemya, kakailanganin mo: manok (dibdib o naghanda na ng mincemeat ng manok) - 500 g, oatmeal (piliin ang pinakamagandang paggiling) - kalahati ng isang ordinaryong faceted glass, at mga seasoning (sibuyas - 1 pc., 2- 3 cloves ng bawang, itim na paminta, paprika, herbs, asin sa panlasa), kalahati ng isang baso ng gatas (maaari itong mapalitan ng tubig), isang itlog.
Pagluluto ng Oatmeal Chicken Cutlets
1. Ibuhos ang otmil sa gatas o tubig, basagin ang itlog doon, ihalo at iwanan ang halo sa kalahating oras.
2. Ganap na putulin ang sibuyas, bawang, halamang gamot, ihalo ito lahat sa tinadtad na karne. Makinis. Huwag kalimutang asin.
3. Ilagay ang tinadtad na karne na may mga pampalasa. Haluin nang mabuti.
4. Ilagay ang tinadtad na karne para sa mga cutlet sa isang kawali na greased (mantikilya o gulay ay maaaring magamit). Fry na mga cutlet ng manok sa daluyan ng init sa magkabilang panig, pagkatapos ay ihiwa ang mga ito sa mababang init sa ilalim ng isang talukap ng mata hanggang luto.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang mga cutlet na ito ay angkop para sa iba't ibang mga pinggan sa gilid - halimbawa, tradisyonal na pinirito na patatas, salad ng gulay.