Ang orihinal na disenyo ng baking ay maaaring mailapat sa anumang bilog na cake kasama ang iyong paboritong pagpuno.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa pagsubok:
- - 500 g harina;
- - 10 g ng asin;
- - 90 ML ng langis ng oliba;
- - 200 ML ng dry puting alak;
- Para sa pagpuno:
- - 1 itlog;
- - 350 g ng pinakuluang spinach;
- - mga mumo ng tinapay;
- - asin, paminta;
- - 350 g ng ricotta cheese;
- - 100 g ng gadgad parmesan;
Manwal ng pagtuturo
1
Ihanda ang kuwarta sa pamamagitan ng paglalagay ng lahat ng mga sangkap sa isang panghalo na may isang attachment ng kawit at ihalo nang maayos hanggang sa makuha ang isang pantay na masa. Paghaluin ang spinach na may ricotta, magdagdag ng parmesan, itlog, asin at paminta. Maayos ang lahat.
2
Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi. Pagulungin ang bawat isa upang gumawa ng dalawang bilog na may diameter na 30 cm. Pagwiwisik ng mga tinapay na tinapay sa unang bilog (base) sa mga lugar kung saan inilalagay ang pagpuno, upang ang masa ay hindi "maging maasim".
3
Ikalat ang pagpuno sa gitna at ang "singsing" sa isang bilog, iwisik ito ng gadgad na Parmesan. Takpan ang pie sa isang pangalawang pag-ikot at i-seal ito ng mabuti sa isang tinidor.
4
Ang paglagay ng isang maliit na mangkok sa gitna ng pie, pindutin ito upang makuha ang isang depression.
5
Gupitin ang kuwarta sa paligid ng mga gilid sa mga piraso tungkol sa 2 cm makapal. Ang linya ng paggupit ay dapat mapalawak mula sa recess na ginawa ng mangkok hanggang sa gilid.
6
I-wrap ang bawat piraso sa paligid ng bilog. Maghurno ng cake sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto.
