Naghahanda kami ng isang tradisyunal na ulam ng lutuing Italyano na may isang slant sa Asya.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa 1 paglilingkod:
- Dry paste - 120 g;
- Ang binti ng manok - 1 pc.;
- Langis ng oliba para sa pagprito ng manok;
- Soy sauce - 3/4 kutsara;
- Honey - 1 tbsp (hindi gaanong posible kung ang toyo ay matamis);
- Bawang - 1/2 cloves;
- Itim na paminta sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Nililinis namin ang karne mula sa mga buto at pinutol. Sa isang malalim na kawali, painitin ang mantikilya, ikalat ang manok at magprito ng halos 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang pulot at toyo, paminta, idagdag ang gadgad na bawang at ihanda sa pagiging handa.
2
Pakuluan ang i-paste sa inasnan na tubig ng 2 minuto mas mababa kaysa sa ipinahiwatig sa package. Itapon sa isang colander, ngunit panatilihin ang 50 ML ng tubig kung saan pinakuluang ang i-paste.
3
Ilagay ang pasta sa sarsa, idagdag ang sabaw at itabi sa loob ng mga tatlong higit pang minuto. Kumalat sa pinainitang mga plato at maglingkod kaagad. Bon gana!
Kapaki-pakinabang na payo
Maaari mong gawin sa anumang uri ng pasta, ngunit mas mabuti sa mga "balahibo", "busog" o "mga spiral".