Ang homemade pie ay isang kasiya-siyang pastry, at lahat salamat sa pagpuno. Ang pagpuno ay ginagamit hindi lamang matamis sa anyo ng mga berry at prutas, kundi pati na rin ang mas mataas na calorie - bigas, patatas, atay, isda, repolyo, karne at marami pa. Ang pagsasama-sama ng ilang mga produkto, maaari kang makakuha ng isang bagong orihinal na panlasa.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - lebadura kuwarta 1 kg
- - fillet ng isda 500 g
- - langis ng gulay 1 tbsp
- - sauerkraut 4 tasa
- - mantikilya 50 g
- - sibuyas 1 ulo
- - sabaw ng karne 1 tasa
- - ground black pepper
Manwal ng pagtuturo
1
Isawsaw ang sauerkraut, ibuhos sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay gaanong magprito sa mantikilya. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, ibuhos sa sabaw, paminta at, pagpapakilos paminsan-minsan, kumulo hanggang sa lumambot.
2
Gupitin ang fillet ng isda sa manipis na hiwa at magprito sa langis ng gulay.
3
I-roll ang kuwarta sa dalawang layer at ilagay ang isa sa isang greased baking sheet. Ilagay ang kalahati ng repolyo sa masa, punan ito, pagkatapos ay ang natitirang repolyo. Takpan ang pagpuno ng isang pangalawang layer. Kurutin ang mga gilid ng pie.
4
Maghurno ng cake sa loob ng 40 minuto sa temperatura ng 200 degree. Pagkatapos magluto, hayaan ang mga pastry na magluto ng 10 minuto, at pagkatapos ay gupitin ito sa mga bahagi. Bon gana!