Ang mahusay na cookies ng luya ng regalo ay mangyaring hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda. Ito ay isa pang paraan upang makagawa ng isang maayang sorpresa para sa iyong mga mahal sa buhay. Ang orihinal na cookies ng luya ay maaaring ihanda, maganda ang nakabalot at ibigay para sa isang kaarawan sa isang mahal sa buhay na walang pagsala pinasasalamatan ang isang masarap na handmade na regalo.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- • 2 itlog;
- • 1 protina;
- • 125 ml ng likidong honey;
- • 250 g ng langis ng magsasaka;
- • 3.5 tbsp. harina ng trigo;
- • 2 g ng vanillin;
- • 3 tbsp. l cognac;
- • 2-3 tsp kanela
- • 2 tsp gadgad na luya;
- • Ground nutmeg sa dulo ng isang kutsilyo;
- • 0.5 tsp mga asin;
- • 180 g ng butil na asukal;
- • 1 tsp soda;
- • 3 tsp Koko
- • 2 tsp lemon zest;
- • 100 g ng pulbos na asukal;
- • 1/2 bar ng tsokolate ng gatas.
Manwal ng pagtuturo
1
Pagsamahin ang harina, asin, kanela, kakaw, nutmeg, cloves at banilya.
2
Talunin ang asukal at mantikilya hanggang sa makinis. Magdagdag ng pulot sa langis at matalo muli. Pagkatapos ay idagdag ang cognac, luya at zest. Paghaluin ang lahat. Ibuhos sa pinaghalong harina at masahin ang kuwarta. Pagkatapos nito dapat itong alisin sa loob ng maraming oras sa isang malamig na lugar.
3
Pagulungin ang pinalamig na kuwarta at gupitin ang anumang mga numero. Ang labis na kuwarta ay dapat alisin.
4
Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya at ilatag ang mga numero. Maghurno nang napakabilis, sa loob ng 10 minuto.
5
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng singaw. Whisk ang protina na may asukal sa isang makapal na bula. Palamutihan ang gingerbread cookies na may tsokolate at protina.
Kapaki-pakinabang na payo
Gamit ang mga template, maaari kang magluto ng cookies ng luya sa ganap na magkakaibang mga hugis. Ang lahat ay nakasalalay sa imahinasyon.